• 「寒舍艾美」母親節陪妳好好寵愛媽咪!莓麗母親節蛋糕、日本A5和牛海鮮吃到飽

    • by Nick Su
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    一年最重要的節日之一母親節即將到來,台北寒舍艾美酒店今年獻上「莓麗」檸香美莓甜心巴斯克蛋糕、寒舍食譜米其林套餐、日本A5和牛、探索廚房頂級海鮮吃到飽、奢華SPA住房假期,幫妳獻上感謝給最心愛的媽媽。

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    精湛甜點工藝

    酒店內巧克光廊,由榮獲兩屆「WCM 世界巧克力大師賽」台灣區冠軍的點心房主廚鄭吉賢,以起源於西班牙、風靡日本甜點界的「巴斯克乳酪蛋糕」為靈感,選用法國進口的頂級奶油乳酪,結合鮮奶油、全蛋、糖與麵粉的乳酪餡,特別拌入黃檸檬皮增添清爽果香,下方舖上一層以新鮮草莓熬煮而成的果餡,底部則為薄薄一層的餅乾派皮營造口感層次,創作出「莓麗」檸香美莓甜心巴斯克2021母親節蛋糕,非常美味!

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    東方粵饌風華

    寒舍食譜在母親節期間獻上米其林個人套餐,由中餐行政主廚吳銘儒揮灑精湛廚藝,將各式海陸珍品幻化為匠心獨具的粵式百味。綠竹筍果漾伊比利熟成火腿、明爐吊燒先知鴨、官燕釀翼老火雞粥水、欖菜夏果乾椒焗波龍皇、吉品鮑魚伴日本關東刺參..等,用豪華的餐點表達對於母親的感謝。

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    和牛海陸豐盛百匯

    靈活玩轉世界食材的探索廚房,主廚郭信佑嚴選日本A5等級、佈滿大理石紋般絢麗油花的「小田牛」黑毛和牛,精彩打造「和牛宴」,包含炭烤和牛、和牛壽喜燒、炙燒和牛握壽司、和牛蘑菇披薩及和牛滷肉飯...等,大啖入口即化的上等珍餚,是不容錯過的必嚐料理

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    SPA住房假期

    為辛勞的母親預訂一場奢華SPA住房假期!母親節SPA住房專案,包含雙人入住18坪主管套房,愜意享受SPA療程、自助早餐、套房禮遇、延遲退房至下午兩點,以及享受健身房與游泳池等設施,盡享尊榮悠閒時光,好好寵愛媽咪。
     

    【台北寒舍艾美酒店】

    地址:110台北市信義區松仁路38號
    電話:(02)6622-8000
    官網:www.lemeridien-taipei.com

    Source:台北寒舍艾美酒店

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    #關於作者

    Nick Su

    擁有多年曼谷旅遊經驗,為「尼克的非常曼谷」FB粉絲團版主、是知名曼谷旅遊達人、泰國觀光局力推之旅遊名人,曾出版《非常曼谷‧泰美好再發現》等書。 E-mail:nicksubangkok@gmail.com 作者圖片

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