• 2022中秋節豪華烤肉組Top7!威士忌牛排、頂級香草豬老饕最愛,肥美蒲燒鰻、超新奇植物肉烤過沒?

    • by Yui
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    • Travel&foodies

    中秋節不知不覺又悄悄逼近,除了賞月吃月餅,烤肉的食材也是令人煩惱的像目,近年除了傳統的香腸、肉片、串燒,牛排、鰻魚等高級食材也月來越多人採購。選物網站Pinkoi也有不少商家推出豪華的烤肉組,以下就來精選7組CP值超高的BBQ饗宴!

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    1.湯瑪仕肉舖 噶噶補肉派對組/1299元

    湯瑪仕肉舖與本土之名酒商金車噶瑪蘭聯名「噶噶補肉派對組」,獨家研發噶瑪蘭威士忌牛排,搭配口味道地的日式醬漬梅花豚、帶有微微酒香的酒釀味噌梅花豚燒肉片,以及極品鮮蝦豚肉串捲、盤克夏黑豚骰子豬排等,讓人享受在日式居酒屋吃燒肉的感覺。

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    2.TASTE by MMHG 泰baan街邊燒烤組/1380元

    受夠重口味的烤肉醬了嗎?曾榮獲《曼谷米其林指南》餐盤推薦的餐廳「bean」所推出的「泰baan街邊燒烤組」,集結特殊的牛橫隔膜部位、軟嫩多汁國產梅花豬與中里肌、香料醃漬國產雞腿丁,搭配主廚獨門特條三種醃醬,帶來最道地的泰式風味烤肉,用酸甜微辣的清爽感度過中秋。

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    3.食下有約 豪華饗宴燒肉組/ 1999元

    品牌「食下有約」一次集結十款燒烤菜色,從烤肉必備的骰子牛、里肌豬排、香蒜蝦,到椒麻棒棒腿、起司松阪豬一應俱全,搭配特色醃料低溫醃製,不僅能鎖住肉質的原始美味,還能嚐到不同風格的醬汁。此外還有香蒜蝦、味噌銀鱈、泰式花枝等海鮮。

      
     

    4.香草豬 中秋烤肉組合/1350元

    特選台灣頂級豬肉品牌「香草豬」的熱銷中秋烤肉組,以主打少油少鹽低負擔的品牌獨家配方醃漬調味,搭上原味嫩豬排、義式嫩豬排、德式香腸、培根等豐富美味肉品,豬肉的各種部位、變化都能一次吃到,喜歡吃豬肉覺不能錯過。

      

    5.初喜肉屋 嚴選國產綜合燒肉組/1588元

    精選由肉品批發第三代所創立的品牌「初喜肉屋」,選用台灣冠軍牧場-暉煌牧場的優質豬肉,不但肉質穩定、肥瘦比例也很完美,裡頭除了有梅花燒肉片、雪花松板豬,經典古早味香腸、更有雞腿排與深海草蝦,海陸雙享一次擁有。

      

    6.蘭揚食品 優植肉燒烤趴/1299元

    品牌「蘭陽食品」則是推出最新潮的植物肉作為選擇,將植物肉製成薑燒輕肉片、黑胡椒猴頭菇排、燒烤牛五花等菜色,但全都是素的,無論是口感還是味道都耳目一新,想嘗試較無負擔的植物肉又不知如何選擇,可以從今年中秋開始。

      

    7.生生鰻魚 豪華綜合家庭組/3990元

    吃烤肉別總是牛豬雞,就算是鰻魚也能自己烤!家傳五代且擁有40年鰻魚養殖經驗的品牌「生生饅魚」,選用肉質最細緻的白鰻,無土腥味肉質又扎實,搭配特調醬汁,經過反覆淋醬烘烤,呈現出可口的紅燒色澤。這款組合含有3片的白鰻及4片蒲燒鰻,生鰻想要鹽烤、先炸再烤還是另外煮鮮鰻魚粥解膩都非常適合。

      

    source:Pinkoi
     

      

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