彷彿置身京都!台北大安「京町 山本屋」開幕:128年刑務所化身茶屋,坐榻榻米品嚐和菓子、宇治金時刨冰

彷彿置身京都!台北大安「京町 山本屋」開幕:128年刑務所化身茶屋,坐榻榻米品嚐和菓子、宇治金時刨冰

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有台北小京都之稱的大安區金華街,保留許多日治時期建立的木造官舍,「京町 山本屋」也坐落其中,前身為刑務所,今開幕為日式茶屋,古色古香的建築、造景庭院、石砌牆滿是禪意,室內以榻榻米為鋪墊,提供烤飯糰、宇治金時、煉羊羹、和菓子等京都家庭菜(おばんざい),並販售店主山本先生精挑細選的百年職人工藝品,讓人彷彿置身京都!

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1.原刑務所官舍

source:京町 山本屋

位於台北市大安區金華街上的一排「原臺北刑務所官舍」,118年的老宅經新生運動之後形成「榕錦時光生活園區」,現為全台最具規模的日式宿舍群;「京町  山本屋」則是唯一還保留著日式榻榻米的空間,經山本先生打理後以日式茶屋開幕,提供京都家庭菜おばんざい(Obanzai),不僅能吃到日本媽媽的好手藝,偶爾也會舉辦茶藝教室、文化教室、和菓子教室等活動。

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2.古樸雅致環境

source:京町 山本屋

「京町 山本屋」的室內空間皆以榻榻米為鋪墊,踏上去就讓人感到閑適、愜意,從各地搜羅而來的古樸傢俱,也呼應百年老宅內的懷舊氣息,外頭的木製緣側、走廊的木質調,總給人安定溫暖的感受;屋外更有綠樹成蔭的榕樹群,茶屋後面的小徑,屹立著市定古蹟石砌牆,是來自118年前的產物,蘊含歷史典故。

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3.日本家常料理

source:京町 山本屋

來到這裡,不僅快門停不下來,日本媽媽的好手藝更讓人期待!鹹食部分,提供烤飯糰茶泡飯、柚子稻荷壽司套餐,每種都暖心無負擔;招財貓和茶壺造型的最中和菓子、山本屋煉羊羹、宇治金時刨冰等甜品,喚醒過去飛日本吃甜點的記憶;還有日本茶調酒、現刷熱抹茶與煎茶等飲品,全時段來此地都能品嚐到傳統的日本家常料理。

  

4.京都百年工藝品

source:京町 山本屋

除了環境和料理,更販售著山本先生於京都當地嚴選的繪彩陶器、窯燒招財貓、鐵瓶急須、青銅釉色澤的瑞光窯等...百年職人工藝品;並與京都的「畳屋辰蔵」聯名製作烙印著「京町 山本屋」Logo的榻榻米紀念杯墊,以及擁有獨到釉紋的花結晶清水燒,讓人不用遠赴日本,就能挑選富含文化美學的食器。

【京町 山本屋】

地址:台北市大安區金華街143號 (榕錦時光生活園區)

電話:02-23910206

日期:8/31~9/6試營運、9/7正式開幕

  

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