縱使新竹經常被戲稱為美食沙漠，不過依然有許多隱藏版美食藏在這！新竹市北區可謂是沙漠中的綠洲，從傳統的客家美食、古早味點心、少女咖啡廳到異國風味料理，讓你在新竹也能從早吃到晚，這個周末就跟著小編的美食地圖，一起走訪新竹市北區的人氣必吃美食吧！
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1. 二良脆皮烤饅頭
今年年初才新開幕的二良脆皮烤饅頭，每一顆都是手工桿製的麵團而且現烤出爐，目前店裡有三種口味分別是原味、蔥花及花生口味，花生口味更選用新竹在地的福源花生醬，小小一顆看似不起眼的饅頭，不僅吃得到外皮烤過酥脆的香味，還能吃到麵團軟Q又有些微嚼勁的口感，麵團的香氣配上些許芝麻的點綴，讓人越吃越涮嘴，難怪開幕不久就成為了新竹排隊名店，一出爐就被秒殺，可以說是2021的超人氣必吃美食！
｜店家資訊｜
地址：新竹縣竹北市嘉興路358號
2. 哭哭咖啡 kukukohi
去年年底試營運的哭哭咖啡，就在高鐵站約五分鐘腳程處，整間店是以鐵皮屋搭建為主體，老闆運用植栽、窗框及老家俱營造出一種日式老宅的風格，一進到店內就能感受到濃濃的京都氣息，而店裡主要也都是販售日式甜點，櫥窗裡展示著琳琅滿目的日式和果子，精緻小巧的樣子光看就讓人垂涎三尺，每款都想品嘗呀，奶油草莓布丁口味更是店裡的招牌必點，配上一杯咖啡，就是最棒的少女下午茶組合啦
｜店家資訊｜
地址：新竹縣竹北市文興路二段140號
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3. 蕃薯竹東客家麵
說到新竹怎麼能不提到客家美食呢？創始總店位在竹東地區的老街裡，是當地無人不知的老字號麵店，蕃薯竹東客家麵則是第三代的傳承，第三代改良了傳統過鹹、過於油膩的口味，同時保留傳統的客家麵食的精神，店裡的麵食都可以任意做搭配，Ｑ彈的板條、帶著些微嚼勁的麵配上鹹香的油蔥酥，就是這樣簡單純樸的味道，得以在新竹地區飄香六十餘年，除此之外，店裡點「炸菜」及「東波煙腸」也是客家人特有的美食！
｜店家資訊｜
地址：新竹縣竹北市光明十一路23號
4. Piccola Enoteca 彼刻
想在竹北體驗異國氛圍嗎？那一定不能錯過位在竹北的成功二街上的彼刻義式餐酒館，獨棟的店面看起來十分氣派，加上老闆的精心設計，整間店從裡到位充滿了濃濃的義式風情，不只餐點好吃，店裡的每個角落也都是熱門的人氣網美打卡熱點啊！想要小酌怡情的朋友們，彼刻義式餐酒館也提供了酒質穩定且平價的各式紅白酒供選擇，不管你是想要和家人溫馨的團聚，或是愜意的和姐妹們坐在戶外喝一杯，彼刻都是一個非常好的所在。
｜店家資訊｜
地址：新竹縣竹北市成功二街102號
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5. hidden off
hidden off 是一家位在新竹市北區的可愛老宅甜點店，招牌的微笑捲毛戚風蛋糕絕對是店裡的人氣必點！光是手繪的查理布朗就讓人覺得十分療癒，濕潤的蛋糕體加上綿密不膩口的鮮奶油，搭配上當季的新鮮蔬果，少女們不要猶豫趕緊出發啦！
｜店家資訊｜
地址：新竹市北區西門街135號
6. 竹北透光棉花
竹北透光棉花是一家以薏仁為主體的清涼冰品店，薏仁煮透卻不會過於軟爛，濃稠的湯汁帶著些許薏仁自然的甜味，整體吃起來非常清爽不膩口，搭配上帶有客家精神的「米香」，增添了酥脆的口感，炎炎夏日，想來一碗清爽無負擔的甜品的話，推薦大家來試試！
｜店家資訊｜
地址：新竹縣竹北市嘉興路173號
原文出處：Ready Go
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