• 別再說新竹是美食沙漠了!盤點饕客口袋清單中的「新竹市北區美食」TOP6,炸餡「草莓奶油布丁」只要銅板價、脆皮饅頭外酥內Q

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    縱使新竹經常被戲稱為美食沙漠,不過依然有許多隱藏版美食藏在這!新竹市北區可謂是沙漠中的綠洲,從傳統的客家美食、古早味點心、少女咖啡廳到異國風味料理,讓你在新竹也能從早吃到晚,這個周末就跟著小編的美食地圖,一起走訪新竹市北區的人氣必吃美食吧!

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    1. 二良脆皮烤饅頭

    今年年初才新開幕的二良脆皮烤饅頭,每一顆都是手工桿製的麵團而且現烤出爐,目前店裡有三種口味分別是原味、蔥花及花生口味,花生口味更選用新竹在地的福源花生醬,小小一顆看似不起眼的饅頭,不僅吃得到外皮烤過酥脆的香味,還能吃到麵團軟Q又有些微嚼勁的口感,麵團的香氣配上些許芝麻的點綴,讓人越吃越涮嘴,難怪開幕不久就成為了新竹排隊名店,一出爐就被秒殺,可以說是2021的超人氣必吃美食!

    |店家資訊|

    地址:新竹縣竹北市嘉興路358號

      

    2. 哭哭咖啡 kukukohi

    去年年底試營運的哭哭咖啡,就在高鐵站約五分鐘腳程處,整間店是以鐵皮屋搭建為主體,老闆運用植栽、窗框及老家俱營造出一種日式老宅的風格,一進到店內就能感受到濃濃的京都氣息,而店裡主要也都是販售日式甜點,櫥窗裡展示著琳琅滿目的日式和果子,精緻小巧的樣子光看就讓人垂涎三尺,每款都想品嘗呀,奶油草莓布丁口味更是店裡的招牌必點,配上一杯咖啡,就是最棒的少女下午茶組合啦

    |店家資訊|

    地址:新竹縣竹北市文興路二段140號

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    3. 蕃薯竹東客家麵

    說到新竹怎麼能不提到客家美食呢?創始總店位在竹東地區的老街裡,是當地無人不知的老字號麵店,蕃薯竹東客家麵則是第三代的傳承,第三代改良了傳統過鹹、過於油膩的口味,同時保留傳統的客家麵食的精神,店裡的麵食都可以任意做搭配,Q彈的板條、帶著些微嚼勁的麵配上鹹香的油蔥酥,就是這樣簡單純樸的味道,得以在新竹地區飄香六十餘年,除此之外,店裡點「炸菜」及「東波煙腸」也是客家人特有的美食!

    |店家資訊|

    地址:新竹縣竹北市光明十一路23號

      

    4. Piccola Enoteca 彼刻

    想在竹北體驗異國氛圍嗎?那一定不能錯過位在竹北的成功二街上的彼刻義式餐酒館,獨棟的店面看起來十分氣派,加上老闆的精心設計,整間店從裡到位充滿了濃濃的義式風情,不只餐點好吃,店裡的每個角落也都是熱門的人氣網美打卡熱點啊!想要小酌怡情的朋友們,彼刻義式餐酒館也提供了酒質穩定且平價的各式紅白酒供選擇,不管你是想要和家人溫馨的團聚,或是愜意的和姐妹們坐在戶外喝一杯,彼刻都是一個非常好的所在。

    |店家資訊|

    地址:新竹縣竹北市成功二街102號

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    5. hidden off

    hidden off 是一家位在新竹市北區的可愛老宅甜點店,招牌的微笑捲毛戚風蛋糕絕對是店裡的人氣必點!光是手繪的查理布朗就讓人覺得十分療癒,濕潤的蛋糕體加上綿密不膩口的鮮奶油,搭配上當季的新鮮蔬果,少女們不要猶豫趕緊出發啦!

    |店家資訊|

    地址:新竹市北區西門街135號

      

    6. 竹北透光棉花

    竹北透光棉花是一家以薏仁為主體的清涼冰品店,薏仁煮透卻不會過於軟爛,濃稠的湯汁帶著些許薏仁自然的甜味,整體吃起來非常清爽不膩口,搭配上帶有客家精神的「米香」,增添了酥脆的口感,炎炎夏日,想來一碗清爽無負擔的甜品的話,推薦大家來試試!

    |店家資訊|

    地址:新竹縣竹北市嘉興路173號

      

    原文出處:Ready Go

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