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    新竹文青咖啡廳儂編精選Top5!韓風、日式、泰國清邁感...應有盡有,動物園周邊「這間」純白空間美翻了

    儂編身邊有不少住在新竹的朋友,但每次問他們新竹有什麼好吃的餐廳或假日都去哪玩,大家總是三句離不開「巨城商圈」,直到最近幾年,發現新竹竟然默默蹦出一些漂亮又有質感的咖啡廳,而且人不會太多,不但能享受安靜的午茶時光,還可以坐很久,根本是為文青而開的新據點,今天就來跟大家分享5家外觀與美食兼具、適合坐一個下午的「文青風咖啡廳」。

    竹北下午茶推薦「半畝院子」,城市中的秘境森林,在洞穴般的「泥窩」品一碗好茶

    要找到心儀的飲茶空間,比找到心儀的咖啡廳還困難──又或其實很簡單?因為好選擇相對來說真的比較少。竹北的「半畝院子」值得我們造訪,它串起茶飲、茶具、藝文及創意料理,甚至是空間裡燃燒以沉靜身心的「沉香」,展現茶藝各面向的生活之美。

    新竹美食推薦「大山北月」,豐鄉國小廢校改建,森林中享用「仙草冷麵」太享受

    往新竹縣橫山鄉的深處走,這裡有一座小學因為「大山北月」的進駐而不再被廢棄。他們串聯起新竹的美食與自家麵食,為在地文化做推廣,加上山林美景、充滿童趣的環境設計,已經成為一處熱門觀光景點。不過關於觀光,老闆建議先放下高昂興奮的心情,園區入口處他寫著:「靜下心,聆聽大山的故事」。

    內灣老街美食推薦「Migration 遷徙」,是民宿也是咖啡廳,時光在這裏暫時停滯

    遠離風城新竹,山區中「內灣老街」走滿遊客。「Migration 遷徙」提供這些遊客一處住宿、享用咖啡及甜點的地方;斑駁的老屋子裝入老闆的設計巧思。他望出窗外,不時會想像,半個世紀前這裡擠滿了閩南或客家、日本人,擠滿了礦工、伐木工、眼科病患......形形色色。

    上引水產新竹登場!日本料理、鍋物、海鮮燒烤都有,生鮮超市準備力拼南寮漁港!

    別再說新竹只有巨城可以逛了!台北濱江市場超人氣美食「上引水產」宣佈正式進軍新竹美食的行列啦!不只賣日本料理,還提供立吞、鍋物、海鮮燒烤、生鮮超市等多重餐飲服務,多達4000坪以上逛都逛不完。位置就選在停滯三年的「竹市文創館」並斥資9億重新改造,預計2023年開幕,各位新竹人你們準備好了沒!

    新竹高鐵站美食推薦「哭哭咖啡」!鐵皮屋變身「京都町家」建築,為了 「菓子包」大家甘願排隊!

    近年老宅風的咖啡廳很多,不過「哭哭咖啡Kukukohi」樣子雖老,卻稱不上老宅,它是將鐵皮屋改造成「京都町家」,然後把日本的老家具全搬了進來──算是少數了吧。去年十二月底才開幕,就已經吸引很多人拜訪,為的是和京都合照、帶走一杯咖啡氣泡調飲,和每次都撲空的日式菓子包。

    新竹美食推薦「舊事生活」,鐵路局宿舍變身時髦餐廳,擂茶歐蕾、炸豬排套餐最推薦

    說到客家美食,會想到什麼?客家小炒、薑絲炒大腸?來到新竹的「舊事生活」,客家飲食可以再可愛一點,在鐵路局員工改建的老建築裡,品嘗擂茶歐蕾、沾桂花味醬料的炸豬排,或是「炸婆菜」配一瓶可樂娜──客家飲食的元素,一下子有趣了起來。

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