韓國廚神白種元新店插旗台北東區,「本家BORNGA 韓式燒肉」挑戰台灣最道地韓式烤肉!

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韓式料理品項多元,不只能吃到家常小菜,還能吃到烤肉、拌飯、冷麵等多種美食,再加上韓劇的影響,怪不得台灣人這麼愛它。而台北東區必吃韓式料理又有新選擇啦!韓國廚神白種元旗下的「本家BORNGA韓式燒肉」本月正式登入台灣,必吃的「白種元吾桑格 Woo Samgyup」紅到還特別申請專利!

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韓國廚神插旗台灣

來自韓國的「本家BORNGA韓式燒肉」是韓國知名廚神白種元旗下品牌之一,不只在韓國當地已小有名氣,版圖遍及全球共計73家分店。想吃到來自韓國的道地美味,不用飛出國本月在台北東區精華開幕啦!為還原正宗韓式燒肉的美味,特地邀請韓國專業師資來台培訓人員,並從韓國直送本家醬料,就是要給你吃到最原汁原味的好料理。

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韓國美食第一把交椅

說到韓國料理第一把交椅,不能不提到白種元,擁有豐富的料理知識以及獨到又精準的味蕾,更是不少美食節目御用主持人,連韓國天團BTS、Super Junior都是他的粉絲。同時他也是美食企業家,旗下品牌遍及全球2,586家分店,有主打韓式中餐的「香港飯店」、以平價烤肉與泡菜鍋聞名「新村食堂」皆為白種元所有,說是韓國美食的最佳代言人錯不了。

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紅到申請專利的燒肉

白種元吾桑格 Woo Samgyup,NT$420元。

「本家BORNGA韓式燒肉」提供多樣韓國美食,為了還原正宗韓食的味道,每開設一家分店都請韓國專業師資到當地培訓,就連多達16款醬料都堅持從韓國直送,就為了還原美味的一致性。BORNGA最招牌的「白種元吾桑格 Woo Samgyup」紅到還特別申請專利,用精準的橫切技術將牛五花製成薄片,讓肉更易入味、快熟,打造入口即化的軟嫩口感,再淋上本家特製的秘醬,使肉質釋放鮮甜清爽的風味,是到此必點不可的招牌商品。

  

超澎湃生菜盤

除此之外,BORNGA另一知名特色為「豪華豐盛生菜盤」,時令鮮蔬多達5種,選擇豐富讓顧客能依個人偏好組合搭配,將烤好的肉片加上1~3種生菜與「本家特製海鮮包醬」一同享用,是在這別具特色的吃法!大口咬下,牛五花的鮮美、醬汁的香氣與蔬菜的爽口同時在口腔交融,超級過癮!

  

吮指回味的包醬

本家特製海鮮包醬,NT$130元。本家牛肉大醬湯,NT$320元。宮廷牛骨湯,NT$420元。

BORNGA另一道招牌料理「本家特製海鮮包醬」,以各種海鮮加入特製大醬翻炒,精煉出來的海鮮包醬,拌飯、沾醬、搭配鮮蔬品嚐都OK。韓式料理必備的湯品也不能少!這裡有慢火熬製的「本家牛肉大醬湯」、濃郁爽口的「宮廷牛骨湯」以及用薄片牛肉與各式鮮蔬打造的「本家風味牛肉蔬菜鍋」等等許多道地韓國特色料理。

   

【本家BORNGA韓式燒肉】

地址:台北市大安區市民大道四段102號

電話:02-2752-5358

   

Source:本家BORNGA韓式燒肉

    

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