【天母人帶路】在地人最推3家巷口早餐店!「天母豆漿」手工現擀蛋餅老饕必點,「炭早商行」爆漿蛋吐司超療癒

【天母人帶路】在地人最推3家巷口早餐店!「天母豆漿」手工現擀蛋餅老饕必點,「炭早商行」爆漿蛋吐司超療癒

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  • by Yui
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天母巷口早餐店系列又來啦!這次Yui編要介紹的這幾家早餐店都是在地人大推的,尤其喜歡著中式豆漿店千萬要來捧場一下在地老字號的「天母豆漿店」,以及品項眾多又能吃超飽的「朝安自助早點」,如果喜歡吃厚厚的漢堡,更不能錯過遠近馳名的「炭早商行」,以下就讓Yui編來帶路吃早餐。

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1.天母豆漿

「天母豆漿」是在地的老字號中式早餐店,從早上5點一路開到下午4點,最近幾年從原本芝山國小附近的士東路,搬到了德行東路,不只裝潢換新,店面也更寬敞,不變的是從小吃到大的好味道。來這裡最該點的就是蛋餅了,手工現擀的餅皮比一般的早餐店還要來得厚,煎得焦香酥脆,裡頭的蛋又無論是。但其中的靈魂滋味,還是要加上特製的小魚乾辣椒醬,無論是加原味、高麗菜蛋餅,還是放一點夾進燒餅都超讚。

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2.炭早商行

接下來是之前有詳細過的「炭早商行」,因為實在太好吃了,所以在這篇合集中Yui編私心要再提一次。「炭早商行TanZao」是發跡自淡水的人氣名店,後來到天母開分店,這間店有著韓系風格的裝潢,招牌產品以「炭烤三明治」系列為主打,尤其要指定那療癒的爆漿半熟蛋,絕對吃一次就愛上。另外有著4盎司厚切肉排的「辣豚小騷堡」也不容錯過,裡頭的辣醬不會太辣、又能讓舌頭醒來,讓漢堡不會太膩又充滿鮮美味道。

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3.朝安自助早點

「朝安自助早點」也是在地好幾十年的中式老店,除了有燒餅、油條、蛋餅、湯包、蟹殼黃等,還有各種能吃超飽的麵食,乾拌麵、餛飩麵、紅油炒手、炒飯、炒麵通通都有,不過Yui編最推的還是由豆腐細粉,不油膩的清湯,配上幾塊油豆腐、豆皮肉卷,還有吸飽湯汁的Q彈細粉,一碗吃下去不但一早就暖暖的,還絕對能飽到中午,另湯包也是招牌之一,配著吃也很棒。

  

【天母人帶路】

這裡不是天龍國皇城,只有最慢活愜意的lifestyle。

  

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