台中人氣餐廳「嵩 sung」插旗台北!時髦店裝連 Kiwi 李函都搶拍,9 道必吃餐點推薦一次看!

台中人氣餐廳「嵩 sung」插旗台北!時髦店裝連 Kiwi 李函都搶拍,9 道必吃餐點推薦一次看!

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  • by John
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說到台北近期討論度最高的餐廳,那絕對不能不知道這家位在國父紀念館站的「嵩 sung」,去年底才在台中美村路開幕第一家門店「嵩美村」,因為跳脫傳統餐廳的裝潢與突破框架的餐點,才剛開幕就立刻在社群爆紅,近日插旗台北則同樣使用代表嵩的品牌橘紅色,加上來自各國的精緻創意料理,讓你一踏進店內就能享受極具視、聽覺震撼的用餐體驗!

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台中名店插旗台北

「嵩美村」與台中知名店家「JAI 宅」、「HUN 混」、「杉 Shan」都是尊鴻餐飲集團旗下的餐廳,即使位在台中西區廣三 Sogo 旁的美食一級戰區,依舊以品牌超高識別性的裝潢加上精緻歐陸料理而引發關注,再與知名時尚 KOL Kiwi 李函合作後更迅速在社群爆紅,是許多在台中人不斷回訪的首選餐廳之一。而台北店則座落在信義區與東區的交接點國父紀念館捷一號出口的黃金地段,亮眼的外觀想不注意到都難! 

source:IG_kiwileehan

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攝影棚等級的好拍

嵩 sung 台北店以洞穴作為整體裝潢主軸,將大量的弧度串連整個室內空間,從外觀到店內,也大量使用代表嵩的品牌橘紅色,溫暖的色彩搭配搶眼的裝置藝術,每一角都是攝影棚等級的好拍!品牌也強調嵩 sung 台北店不只是一家餐廳,更是結合藝術、音樂、風格、時尚的聚會場合,就像在偌大又擁擠的台北城市裡打造了屬於你我的洞穴,讓大家能有一處屬於自己安靜的角落。

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必吃餐點推薦

可別以為嵩 sung 只是又一家拍拍照的網美餐廳,食物部分更是好吃到讓你只想不斷回訪!店家主打各式創意歐陸料理,從外觀到味道都能感受店家源源不絕的創意與心意,而台北店更推出了不少限定料理,以下為大家推薦必點餐點。

  

前菜

前菜部分儂編推薦口感豐富、清爽開胃的「南洋參巴醬炭烤鮮蝦脆餅」;好吃無負擔的「比利時橙醋絲綢乳酪蘆筍」;超刷嘴的「西班牙經典 CHICHARRON 佐燻鮭魚酸豆醬」也是每桌必點。

  

主食

主食部分,義大利麵愛好者則不能錯過「皮埃蒙特 Fumet 柚子蟹肉義大利麵」;如果想要有飽足感,肉多實在、味道濃厚的「塞納法式蝦醬 Baharatu 伊比利豬燉飯」以及「法式黑松露油封鴨腿燉飯」絕對能滿足挑嘴的各位!

  

飲品甜點

飲品部分,帶有果香酸甜的「夏季日落的漸層晚霞」絕對是拍照神器;需要解膩的百搭飲品則推薦「桂花柔水烏龍」,吃飽喝足後,別忘了點一份帶有酒香的大人味「提拉米蘇」為這餐劃下完美句點。

  

【嵩 sung 台北城市店】

地址:台北市大安區延吉街131巷35號

電話:02-8772-0358

  

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