台北人氣澳式早午餐「The Antipodean」,攜手柏林知名咖啡品牌「 The Barn」合作,限定咖啡只有這裡喝得到!

台北人氣澳式早午餐「The Antipodean」,攜手柏林知名咖啡品牌「 The Barn」合作,限定咖啡只有這裡喝得到!

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  • by Jess
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一盤豐盛營養,滿滿原型食物的「澳式早午餐」,在近兩年成為台北咖啡廳最紅的關鍵字!自2016年開業的人氣早午餐名店「The Antipodean」,從內湖起家、到進駐民生社區,可以說是讓"Australian brunch"風靡台北早午餐圈的幕後推手之一!在本月推出了與知名德國精品咖啡「 The Barn」的限定合作,讓你在台北也能喝到一杯來自柏林的SOE手沖咖啡!

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台北澳式早午餐始祖「The Antipodean」

Source:The Antipodean

「The Antipodean」的創辦人 Andy 在澳洲生活多年,深深熱愛當地獨特的咖啡館文化,回到台灣成立了個人咖啡品牌,以藍白色的澳洲袋鼠為標誌,象徵著當地的人文精神,提供招牌的皇后大早餐、flat white小白咖啡、巴西莓碗還有肉桂捲!本店位在內湖的安靜巷弄中,陽光充沛的戶外座位每到周末都非常搶手,新開幕的民生店,文青的形象也吸引了更多人前往朝聖!

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Source:The Antipodean

  

最具指標性的柏林咖啡品牌「The Barn」

Source:The Barn

對咖啡品質有相同追求的「The Antipodean」,這次特邀來有德國三大精品咖啡之稱的「The Barn 」來台!以嚴謹的職人精神,靠著自烘精品級的單一產區的咖啡豆,「The Barn」成為到柏林不可能不去朝聖的咖啡名店!追求單一莊園的特色展現水洗廠或合作社的極致風味,尤其以淺烘的明亮風味聞名,除了在歐洲擁有數10家分店之外,「The Barn」也將目光朝向海外,不僅在韓國釜山拓展分店,創始人 Ralf Rüller 也曾來到台灣探訪本地的咖啡文化市場,促成了本次的合作企劃,「The Antipodean」也和我們透露未來「 The Barn 」或許有機會來台展店!

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Source:The Barn

      

這個月都喝的到柏林來的SOE咖啡!

「The Antipodean 」希望能為台灣的咖啡同好們帶來更多國際視野,所以未來將陸續引進世界知名咖啡品牌,本月的德國柏林的 The Barn 是第一波合作,預計明年還有兩個客座品牌將來台!這次的活動時間是 12/19-12/29 ,「The Antipodean」將與柏林同步提供每日限量的 「聖誕咖啡」宏都拉斯 La Paz 的豆子作為單品手沖咖啡的主選。除當日主選之外,也將有豐富的嚴選單品豆供應給每位前來的大家作為搭餐的新選擇。還有「 The Barn」的咖啡周邊商品 ,讓台灣的朋友也可以充分體驗不同的咖啡文化風情!

  

【The Antipodean】

活動:The Antipodean x The Barn(內湖店限定)

日期:2023.12.19 - 2023.12.29(8:00 - 18:00)

地址:台北市內湖區港墘路26巷4號

      

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