暖暖冬天想吃鍋？位在捷運國父紀念館巷弄內的溫體牛肉鍋「民生輝」，開幕不到一年，已穩坐東區必吃火鍋地位，過去平日時段只有晚間開賣，近期午餐時段更是打算開起了「便當店」，開賣兩款便當蔥爆溫體牛肉燴飯、蔥爆牛舌燴飯。
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最道地溫體牛肉鍋
富錦樹集團旗下「民生輝溫體牛肉火鍋」主打台南正宗滋味，延續米其林星級台菜的堅持，台式火鍋加台式熱炒的雙組合，是許多饕客的口袋名單！湯頭以大量牛腩和滿滿的蘋果、洋蔥、玉米、白蘿蔔等新鮮蔬果下鍋熬煮超過48小時，展現食材天然甜味，堅持以台南傳統的繁複製程完整復刻到台北。
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台北東區商業午餐新選擇
過去平日時間只有晚上營業，位於東區精華商辦區域，考量上班族中午休息時間及預算部分，即日起推出午間限定「蔥爆溫體牛肉燴飯」及「蔥爆牛舌燴飯」，更加碼推出半價不到的優惠價就能吃到。第一款招牌「蔥爆溫體牛肉燴飯」經典呈現溫體牛肉的鮮嫩！新鮮青蔥爆炒滿盈蔥香與溫體牛肉的香氣再加上香煎土雞蛋，有別於常見的沙茶牛肉燴飯，口味更加清爽，搭配上嗆辣十足的朝天椒香氣滿滿。
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一天只賣50份
蔥爆溫體牛肉燴飯、蔥爆牛舌燴飯，NT$380元。
第二款「蔥爆牛舌燴飯」將牛舌分為四個部位，像是牛舌尖有著豐富咬勁、舌中段非常Ｑ彈爽脆、舌根因油花均勻分佈，是整段牛舌最鮮嫩醇香的部位，最後是舌根下方相對應的部位，因多筋故肉質非常堅需增加烹煮時間。先燉煮再爆炒反覆融合烹調最終風味，將牛舌手工切片與香氣撲鼻的青蔥一同爆炒，香氣與醬汁裹滿牛舌，品嚐到不同區段的口感享受各自的脆感、嫩度、鮮味，繁複製程相當費工故每日限量50份。
免費開吃！
喜歡溫體牛肉火鍋的人絕不能錯過晚餐時段！ 12月則推出晚餐時段完成Google留下好評，就送溫體牛肉燥飯活動！大方送上輝粉們最愛的溫體牛肉燥飯，經過炒香熬滷的牛肉燥香氣撲鼻，淋在飯上和火鍋成為絕配，滿口都是濃郁的滷汁和牛肉香氣。同時為迎接聖誕節到來，除了來店打送免費溫體牛肉燥飯一碗，當日穿上紅、綠任一色服裝，直接升級成溫體牛肉燥飯吃到飽！
【民生輝溫體牛肉火鍋】
地址：台北市大安區延吉街137巷28號
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