以香醇美味的人蔘雞粥在韓國長紅 40 年的餐廳品牌「本家長壽村」,2018 年海外首間分店插旗台北後,成為不少韓式料理愛好者的口袋名單,而再籌備兩年後推出第二姐妹品牌「本家選手村」,終於也在近日開幕,不但吃得到好吃又高 CP 值的韓式烤肉,帥哥歐巴桌邊服務以及特製「燒啤」更是一樣以沒少,讓你只需要搭捷運就能享受最道地的韓國烤肉文化!
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一秒置身韓國燒肉店
本家選手村就位在慶城街一號那棟美食林立的大樓中,店門口就會看到招牌老虎以及霓虹招牌,會以老虎為主視覺主要是虎在韓國有「吉祥」的寓意,而命名為本家選手村則是希望每一位到訪的客人都來到店裡,都能像剛結束一場競賽的選手們一樣,盡情放鬆的享用美食、享受大口吃肉大碗喝酒的快感。而一踏進店內,滿滿工業風結合螢光看板的裝潢,搭配青春洋溢的 K-Pop 組曲,真的讓人有種置身首爾弘大街邊燒肉店的感覺!
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必吃推薦一次看
本家選手村主打各式韓國鐵板烤肉,所有韓式燒肉店中必吃的熱門品項像是薄豬五花、厚豬五花、⻄班牙豬五花肉、⻄班牙豬肋條...都能點得到,而只要點燒肉店家都會祭出帥哥歐巴到桌邊為你現烤服務,除此之外,還有不少道地的韓式調酒以及現場調製燒啤表演,讓人看得大呼過癮,烤到金黃焦脆的肉品搭配著芝麻葉、泡菜、蒜頭...等配料,再配上韓國燒酒、馬格利米酒、CASS啤酒...本家嚴選的完美比例韓式調酒,實在太享受!以下為大家推薦必吃餐點調酒。
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招牌冷三(NT$ 280)
近年來風靡韓國年輕人族群的冷凍三層肉絕對是每桌必點,有別於厚豬五花的厚實口感,冷三吃起來不但口感較薄脆,而且肥而不膩,讓人忍不住一口接一口,搭配芝麻葉更是唇齒留香的好滋味。
厚豬(NT$ 320)
如果是喜愛吃肉的肉控,點重達 200g 的厚豬一定能大大滿足你的味蕾,五花肉經過大火煎烤後,吃起來口感厚實,油花吃起來 Q 彈又不膩口,不論單吃或搭配不同配料都能讓你一口接著一口。
起司鍋吧蒸蛋(NT$ 220)
「手機先食」首選絕對是起司鍋吧蒸蛋,超澎湃的起司蒸蛋烘烤到溢出來,一口吃下除了有起司與淡香外,還吃得到鍋巴焦香,是到韓國必吃的正統家常菜。
辛奇豬肉鍋(大份 NT$ 480、小份 NT$ 280)
說到韓式料理的精華,絕對是香辣爽口的泡菜豬肉鍋,以酸辣泡菜燉煮超濃郁湯頭,再加入爽口又清甜洋蔥,吸飽湯汁的豬五花與豆腐,不論搭配米飯或泡麵吃都對味,更是吃完烤肉後的完美結尾湯品。
嗨某尼花盤(入店消費即贈)
滿滿親切感的手做小菜盤也是不能放過的開胃解膩神器!內容包含多樣經典小菜、新鮮生菜以及各式沾醬,無限續的服務就像在奶奶家一樣不怕你吃,搭配各式烤肉超刷嘴,讓你腸胃就像無底洞一樣不斷再戰。
美柔娜燒酒(NT$ 500)
將韓國人氣燒酒加入國民七星汽水,讓汽水的酸甜蓋過啤酒的苦澀感,最後再放入一支哈密瓜冰棒,讓整杯調酒甜而不膩、哈韓味十足!
呆 GI 馬格利(NT$ 400)
同樣以韓國國⺠牛奶作為基底,以草莓牛奶加上馬格利米酒,是時下韓國少女最愛的完美組合,甜蜜蜜的奶酒讓你完全忘記酒精的存在,享受毫無負擔的微醺快感!
人氣散步甜點強強聯手
吃飽喝足也別忘了來一份外脆內鬆軟的吉拿棒!本家選手村也與韓國人氣散步甜點「CHURROS 吉那圈咖啡」強強聯手,推出限定店中店,讓大家可以內用或外帶邊走邊吃人氣吉拿棒甜品。不但點得到各式甜鹹口味的吉那棒棒,還有吉那熱狗、吉那薯條以及各式咖啡、茶、氣泡飲品,如果想用幸福感滿分的甜品為這餐做收尾的話,那絕對必吃加入濃郁霜淇淋的「阿啾」吉拿棒!
【本家選手村】
地址:台北市松山區慶城街一號二樓
電話:02-2874-7087
source:本家選手村
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