信義區又多了一個讓人想約聚會的理由!ATT 集團首度跨足精緻餐飲領域,打造全新中式料理品牌—「芯聚苑」。從品牌概念到菜色設計,全都出自五星飯店主廚團隊之手,帶來烤鴨、粵式港點及中華料理,重新定義現代中菜的精緻樣貌,即將成為饕客們爭相預約的熱門餐廳。
芯聚苑成ATT 集團首個餐飲品牌

ATT 集團以「聚人・聚味・聚心」為理念,推出首個大型餐飲品牌「芯聚苑」,打造結合品味與日常的聚會場域,整體風格以深色調揉和暖木質色系為主,搭配霧金線條與柔和燈光,營造內斂而現代的氛圍,此外「芯聚苑」以「經典傳承 × 味覺革新」為核心精神,由多位曾任五星飯店的名廚領軍,融合粵菜底蘊與創新思維,呈現當代中式料理的多樣風貌,也象徵 ATT 集團從娛樂、影城到生活餐飲的全新延伸,為信義區帶來中菜的新亮點。
經典片皮烤鴨成鎮店之寶

主廚團隊出身國際五星飯店,擅長將經典菜式以細膩工法與創新手法重新演繹。首先必點招牌「經典片皮烤鴨」,選用三公斤熟成櫻桃鴨,掛爐烘烤至金紅油亮,外酥內嫩,搭配手工蕎麥潤餅與金棗乾慢熬蘸醬,酸香解膩、層次豐富。

「老滷洋蔥醬燒肋排」以溫體豬肋排靜置發酵12小時,「先炸後滷」鎖住肉汁,軟骨Q彈、入口即化;「鎮江陳醋牛筋腩」選用澳洲牛腩與牛筋慢燉入滷,再加入鎮江老醋與片糖細火收汁,焦香與酸甜交織、滋味層次分明。私心推薦的「山楂糖醋咕咾肉」外酥肉香,山楂酸甜提味,使整體菜色增添清爽層次,每一口都既熟悉又令人驚喜。最後甜點「楊枝甘露」以鮮嫩芒果肉、香濃椰奶與柚子果粒融合而成,酸甜清爽、口感滑順,吃完主菜後帶來完美收尾,為味蕾留下清新而甜蜜的餘韻。
芯聚苑地點、開幕活動一次看

餐廳選址落腳在信義區 ATT Valley B1,不僅交通便利,更是信義區潮流餐飲標的,芯聚苑則是這裡的中菜亮點,讓人一走進就想坐下慢慢享受。開幕期間推出多重優惠:試營運首十日烤鴨半價、消費抽免費烤鴨、加入會員送港點,還有集點送烤鴨活動;此外還搶先曝光 2026 龍馬吉祥年菜組合與除夕桌菜方案,無論想小酌聚餐或全家團圓,都能在這裡一次滿足味蕾和心情。
【芯聚苑】
台北市信義區松仁路99號B1(Att valley B1)
電話:02-2758-2588
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