來場全台地表最高的法式絕美風華午茶吧!
兌換地點:隨意鳥地方101觀景餐廳 (D.T 101 PANORAMA Restaurant )
兌換方式:至隨意鳥地方101觀景餐廳親自領取
供應期間:即日起至2018年9月30日(Sun),14:00-17:00 (六日、國定假日限定供應)
公布得獎者後,請於8/31上午12點前從 @bella.tw 訊息儂編,提供我們真實姓名、電話、地址、身分證字號,逾期視同放棄喲!
【注意事項】
1.本活動之獎品不得轉換、轉讓或折換現金。
2.主辦單位保留審核、變更獎品內容之權利,因不可抗拒之因素,有權更換獎項。

隨意鳥地方餐飲集團在台即將邁入30週年,首次跨界與瑞士頂級鐘錶品牌Breguet寶璣合作,聯名推出台灣海拔最高的「寶璣皇后絕美風華午茶饗宴」。將法國華麗的巴洛克時尚華麗風格搬上桌,重現瑪麗·安東尼皇后當年的奢華午茶時光,從餐桌上的鑽石「松露」慕斯鹹點、龍蝦布里歐許、魚子醬鬆餅到法式經典檸檬塔、以及瑪麗皇后絲絨蛋糕等優雅午茶點心,搭配法國凱歌皇牌香檳(Veuve Clicquot Ponsardin) 與百年花草茶品牌Kusmi,品酩皇室優雅韻味,享受王后級的午後悠閒時光。
「寶璣皇后絕美風華午茶饗宴」套餐獨家設計 9 款茶點包含:
以法國瑪麗皇后為繆思,以食用珍珠鑲邊代表寶璣大師名作“皇后的珍珠Perles Imperiales”的頂級珠寶錶作品,搭配天鵝絨般絲滑輕盈口感的紅絲絨杯子蛋糕,將皇室的獨具優雅與珍貴柔美一口盡。
嫩煎北海道干貝佐松露與時令蘆筍,一口散發濃郁松露味搭配爽脆蘆筍與干貝的海味、鮮甜。
以金箔、魚子醬的奢華呈現洛可可時代的極盡奢華,以迷你鬆餅層層包覆讓午茶時光增添珍饈優雅的氛圍。
新鮮無花果當基底,搭配西班牙賽雷諾火腿佐蜜瓜球,以天然甜味配鹹香的帕馬火腿展現好滋味。
以號稱麵包界貴族的布里歐許,包覆龍蝦及魚卵沙拉,濃郁的鮮味令人唇齒留香。
以瑪麗皇后的后冠為主角發想,以紅玫瑰花瓣點綴再撒上金粉呈現頂級奢華氛圍。
法式甜點的經典,蛋糕表面綴上片片金箔,象徵皇室的金碧輝煌。
將Breguet寶璣極致的機械工藝代表-齒輪,將食材轉換意象以藝術的手腕裝飾於檸檬塔上,表現它在腕錶界的崇高地位。
「一口貴腐酒,一口鴨肝,是絕配!」歐洲貴族常以具有強烈蜂蜜、果香的貴腐酒搭配鴨肝,細膩嫩滑的口感,帶點微微的鹹味,可以說是最廣為人知的一道法國料理搭配。隨意鳥這次則以少女的酥胸著稱的馬卡龍甜點作為發想,內陷則以貴腐鴨肝泥為獨特的搭配手法,展現鹹鹹甜甜的獨特口感,細嫩入口即化。
