• by Nick Su
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• 28 Jun 2025
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• travel&foodies

• #亞洲50大餐廳
• #MUME
• #Nespresso

當清晨第一縷光灑落城市天際，生活的節奏也悄然啟動。Nespresso 延續對精品咖啡的熱情與風味文化的探索，攜手連續九年入選「亞洲50最佳餐廳」的 MUME 主廚，同時為 MMHG 湘樂餐飲集團掌舵的林泉 Richie Lin，開啟一場前所未有的「咖啡入菜」晨間星級饗宴。

• by Naomi
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• 27 Mar 2024
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• travel&foodies

• #亞洲50大餐廳
• #MUME
• #美食

2024年「亞洲50大餐廳 Asia’s 50 Best Restaurants」昨日正式揭曉榜單，台灣三家Fine Dining入榜，值得一提的是由林泉 Richie Lin主廚所創立的MUME今年以是第八度進榜。而本屆的第一名則是來自日本東京的《米其林》二星名店「Sézanne」獲得榜首。

• by Naomi
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• 26 Mar 2021
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• travel&foodies

• #餐廳
• #亞洲50大餐廳
• #美食

繼本週「亞洲之粹」入圍名單揭曉後，有美食界奧斯卡之稱的「亞洲50最佳餐廳」榜單出爐！今年邁入第9屆榜單由300位餐飲專業人士票選，包括美食評論家、主廚闆等組成。台灣比去年4席多了1席，一共5家餐廳入榜，最高名次由得獎常勝軍「Mume」拿下第15名的高明次。第一名則由香港的「The Chairman 大班樓 」奪下！