本週,亞洲50大最佳餐廳(Asia’s 50 Best )名單出爐,主廚林泉 ( Richie Lin ) 所創辦的MMHG湘樂餐飲集團 ( MUME Hospitality Group ),旗下新歐式摩登料理「MUME」榮獲第34名,值得一提的是這已經是品牌連續八年獲獎。Richie不只很懂的開餐廳,更懂的抓住時刻的胃:「沒有包袱,也不需要妥協,我可以放手去做想做的事。」
每年中秋勢必掀起一陣搶購熱潮,米其林名店MUME母集團MMHG湘樂餐飲旗下電商品牌「TASTE by MMHG」自去年首推月餅禮盒大受好評後,今年延續高人氣與沖煮冠軍咖啡師王策VWI by CHADWANG推出全新禮盒,由林泉主廚監製,回歸金沙奶黃流心、秘製XO醬,外盒堪稱今年度最美中秋禮盒不是過度美譽!
亞洲50最佳餐廳Asia's 50 Best Restaurants公布2019年最新榜單,這次亞洲地區台灣有三家上榜!分別是《MUME》(第七名)、《RAW》(第三十名)、《祥雲龍吟》(第三十一名),這三家都是去年台灣米其林星級認證的餐廳!值得一提的是黑馬進步般的《MUME》從去年第十八名,今年一口氣爆衝到全亞洲第七名,躍居台灣第一的餐廳,亮眼表現值得肯定,快一起來看看進入這三家餐廳吧!