• by Naomi
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• 17 Feb 2026
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• #台北文華東方酒店
• #酒店
• #飯店

當台北文華東方酒店的Bencotto迎來新主廚馬利歐，義大利料理不再只是被端上桌的經典，而是一場關於記憶、風土與節制美學的重新詮釋。他以「Simple is Better」為座標，將南義的陽光、家庭餐桌的溫度與當代工藝交會，為台北義式餐飲寫下新的感官篇章。

• by Nick Su
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• 07 Dec 2025
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• #台北文華東方酒店
• #青隅
• #台北文華東方下午茶

台北文華東方酒店再度引領跨界午茶風潮，這次攜手西班牙皇室御用保養品牌Natura Bissé，於即日起至12月3日在名媛最愛的「青隅」推出全新《Taste of Beauty 極緻饗宴》聯名下午茶。坐落於綠意環繞的古典歐式建築中，台北文華東方以城市光影與東方雅韻交織的獨特氣度，與 Natura Bissé 所代表的極緻之美完美呼應。此次聯名更以 「A Taste of Beauty」食藝美學 共同慶祝「鑽石極緻賦活系列」25 週年，邀請賓客在細膩甜鹹點之間，感受如保養儀式般奢雅、在味蕾上綻放光芒的感官藝術。

• by Naomi
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• 09 Oct 2025
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• #台北文華東方酒店
• #酒店
• #飯店

《米其林》不只懂美食，還很懂住飯店！全球矚目的《米其林》星鑰評比，2025年首度納入台灣！共有四間飯店脫穎而出，從都會奢華到山林靜謐，展現台灣旅宿多樣魅力。其中「虹夕諾雅 谷關」更以全台最昂貴房價，成為象徵極致寧靜與設計之美的代表。

• by Naomi
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• 28 Aug 2025
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• #台北文華東方酒店
• #米其林
• #中餐廳

日前，《米其林》指南公布，不出所料台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳，連續八年蟬聯米其林一星殊榮，至該獎登台起年年拿星，從未掉榜過靠的是什麼？從謝文到阮明燊，一代代主廚以傳承與創新堆疊出屬於這裡的高度，不靠炫技，而是以穩定、克制與純粹讓經典延續。

• by Naomi
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• 08 Jul 2024
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• #台北文華東方酒店
• #甜點
• #酒店

一年一度的中秋佳節即將到來，該如何準備不失體面的禮盒？每年賣到缺貨的「台北文華東方酒店」月餅禮盒，讓你送禮送到心坎裡！除了有每年均供不應求的米其林一星「雅閣」中餐廳招牌的「手工奶黃月餅」外，同時還推出多款經典廣式月餅，因應各種送禮需求。

• by Naomi
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• 17 May 2024
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• #台北文華東方酒店
• #飯店
• #米其林

想品嚐亞洲最強《米其林》料理不需飛出國，台北文華東方酒店滿足你的願望！品牌十週年之際，與「ICSA 2024亞洲主廚高峰會」合作集結五位首度來台的亞洲頂尖星級名廚，與四位在地名廚攜手，囊括高達十顆《米其林》星星的美食饗宴，推出僅有兩場席次，想吃不見得搶得到！

• by Nick Su
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• 20 Jan 2024
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• #台北文華東方酒店
• #台北寒舍艾美
• #除夕

隨著農曆新年將至，與摯愛家人除夕圍爐歡聚，美味的年節佳餚絕對不可少。近年來外帶年菜極受到歡迎，買回家即可常溫享用或是簡單復熱再享用，輕鬆在家就可品嚐五星級飯店主廚的好手藝，新鮮美味不打折，免去再為除夕團圓年夜飯的備料烹飪而煩惱。如果不想自己動手，到五星級酒店圍爐，也是熱門的選擇之一。

• by Naomi
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• 10 Jan 2024
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• #台北文華東方酒店
• #酒店
• #飯店

想吃來自英國倫敦的《米其林》名店不需飛出國！台北文華東方酒店旗下義大利餐廳Bencotto全年年底換上新主廚艾曼紐．貝爾加莫 （Emanuele Bergamo）後，今年年初再帶來驚喜！邀請曾於倫敦餐飲界創下最快摘下《米其林》星星的紀錄保持者麥西米里亞諾．布拉索涅（Massimiliano Blasone）來台客座只開賣三天！

• by Naomi
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• 30 Sep 2023
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• #台北文華東方酒店
• #酒店
• #飯店

被饕客譽為台北最值得一吃的飯店Buffet台北文華東方旗下「文華Café」，去年睽違2年再度回歸，讓食客們心動不已。台北時髦男女平日午餐將有更好的選擇了！文華Café十月將推出半自助式「平日午間饗．吃．吧」，除了自助吧之外，也可選擇搭配海陸主餐美味更升級。

• by Naomi
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• 26 Jul 2023
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• #台北文華東方酒店
• #酒店
• #飯店

台北饕客最愛的粵菜「雅閣中餐廳」為台北文華東方酒店旗下餐廳，連續五年榮獲《米其林指南》一星殊榮，即日起將由來自香港的鄭國雄主廚領軍掌杓，擁有逾25年紮實廚藝經驗的鄭主廚專精於粵菜料理，將為雅閣帶來全新面貌，有些必吃好菜《Bella儂儂》帶各位一起來開箱！