• by Edward
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• 13 Apr 2021
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• travel&foodies

• #台南美食
• #文青咖啡廳
• #老宅咖啡廳

深夜裡想找一間咖啡廳坐坐，如果你幸運的話，踏進「窟仔kula」還能吃到炕肉飯當作消夜。飯不是隨便賣，來過的人開它玩笑是「被咖啡耽誤的炕肉飯店」──但老闆自己倒認為比較像將兩者結合的秘密基地。的確是結合，因為這道經典小吃並未在咖啡店裡而顯得突兀，經過設計的冰美式、莓果氣泡美式、白霜果汁氣泡都和炕肉飯很合拍；窟仔一樣的老宅，也真的夠秘密。

• by Edward
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• 03 Apr 2021
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• travel&foodies

• #復古
• #攝影
• #台南美食

你也著迷底片相機嗎？或著迷復古？在台南市民生綠園圓環內，「又又美 FotoShop」結合了底片相機器材、攝影棚與餐飲，是當地老攝影行的改造重生。不論是想拿手機拍美照或是底片相機的玩家，都可以進來坐坐，吃份佛卡夏、喝杯「柯達」顏色的柳橙氣泡飲，解解台南市的熱。

• by Edward
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• 31 Mar 2021
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• #台南美食
• #歐洲風
• #特色咖啡廳

就在臺南市美術館2館的背後，一排老民宅相隔出窄小的巷道，這裡有一座清代的古廟和「泥臼咖啡」的老屋子。早在它搬移到這個位置之前，它的可麗露、瑪德蓮或香氣特殊的冷萃咖啡就已經累積了許多追隨者；自從擁有了一座氛圍像極歐洲咖啡館的陽台座位後，人們更愛它了──懂得人也知道，才不歐洲，這很本土。