• by Edward
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• 12 Apr 2021
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• #咖啡
• #健康
• #營養師

許多人一早先一杯咖啡，今天才算正式開始；然後下午喝再一杯提神，否則不能好好工作。你有想過自己是否有「咖啡因過量」的問題嗎？或者懷疑自己「咖啡因成癮」？營養師高敏敏近期分享了「咖啡因過量8大警訊」，以及「要注意減少攝取咖啡因的7種人」，協助我們省視自己平常喝咖啡的習慣，儂編也帶各位來討論一下何謂咖啡因成癮──你真的有「成癮」嗎？

• by Edward
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• 12 Apr 2021
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• #大同區早午餐
• #早午餐
• #肉桂捲

要說靠近「捷運圓山站」也不算很靠近，這家「菜菜朝食」只靠近這座老社區的小巷子。朝食賣早餐，供應手作的巧巴達三明治，和非常搶手的「戚芭肉桂捲」；一人經營，店主苓苓還是位插畫家，店裡店外都可以找到她的小小作品。

• by Edward
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• 10 Apr 2021
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• #枇杷
• #健康
• #中醫

「枇杷」滋味清甜、香氣獨特，這黃澄澄的水果是春季獨有，過了3-4月的產季就吃不到了。每年吃到「枇杷」儂編就會想到「啊，又清明了」──你今年吃過沒呢？關於枇杷，有一些小知識你必須要知道，關於它潤肺止咳的功效，還有「枇杷膏」的秘密，及怎麼挑選、保存、清洗今天通通一次告訴你！

• by Edward
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• 09 Apr 2021
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• #豪華露營地
• #戶外露營
• #露營車

露營活動正夯，有些人想體驗戶外露營的感覺，卻又不想脫離便利生活──於是乎「懶人露營」誕生！所謂「懶」就是不用搭帳、不用帶裝備，露營該準備的都幫你弄好好，有些高級一點的還有床、大餐、冷氣吹。儂編特搜了5個位於北部地區的「懶人露營」地點，回家的鑰匙記得帶上就好，趕緊安排好假日去懶一下！

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• 08 Apr 2021
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• #國父紀念館
• #冰淇淋
• #紅豆

有些人在它推出「四色湯圓」前，就知道這家「來特冰淇淋」了。那些老顧客記得楊老闆的冰淇淋，聽他說過如何從台灣水果裡選材、製作，如何把關才能讓冰品天然又衛生；現在一些新顧客則是因為湯圓或粉粿而進門，因為拍照好看，吃起來又有古早味。一切甜滋滋的東西都經過楊老闆的好手藝。這間店面、口味都傳統又新潮的甜品店，不論寒暑都坐滿人潮。

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• 07 Apr 2021
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• #瘦身
• #減肥
• #健康

執行減肥計畫的時候飢餓難耐嗎？這時候就會想「忍住」還是「忍痛吃一下」──其實可以不用那麼煩惱，儂編今天替各位找來了8種「富有飽足感」的食物，只要用正確的方法吃，就可以飽很久、又健康，瘦身要吃對食物，別再可憐兮兮地挨餓啦！

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• 07 Apr 2021
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• #中壢美食
• #桃園咖啡廳
• #茶館

推開「沐詞間」的門會先聞到茶香──另些人說是咖啡香，來之前想的是什麼就能找到什麼，找中西式糕點、找電影、藝文、玩桌遊的夥伴，找一個人能透過卡牌帶你探索潛意識的自己。老闆說經營這座空間，要「意識生活」；空間裡容納了各種形狀的人事物，是一處城市裡綠蔭如蓋的大榕樹。

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• 07 Apr 2021
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• #新崛江美食
• #鴨肉
• #台灣小吃

聽到這間「趕鴨子上桌」，腦裡浮起鴨子拍翅膀跳上桌的畫面。它是號稱「高雄最美」的鴨肉店，不過老闆說來這裡不吃裝潢，要吃牠們現宰溫體鴨的「南京鹹水鴨」，多汁味美，切一盤大份的啃著吃很過癮──還有高人氣的鴨肉飯、媽媽手藝豬腳飯、客家滋味的鹹菜鴨肉湯，今天就先別到路邊巷口吃了，走一遭新崛江！

• by Edward
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• 06 Apr 2021
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• body&soul

• #焦慮
• #健康
• #心靈

現代人追求各種形式的「放鬆」，相對的是我們的「焦慮」太多。焦慮來源是金錢、時間、人際關係或關乎自我認同的壓力等，為了啃食我們經常性的擔憂，焦慮便涎著口水找上門。然而焦慮是一件可以舒緩的事，除了「深呼吸」，我們不妨藉由以下這5個方法找回平靜。提醒各位，若焦慮持續的生心理反應已造成生活困擾，很可能是有焦慮症的情況，這時便須尋求專業的醫療協助。

• by Edward
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• 05 Apr 2021
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• #屏東美食
• #豆花
• #甜品

屏東市有一間特別的豆花店，特別是因為它真材實料，豆花與芋圓、粉圓等配料都自己手工做；也是這裡的豆花非「花狀」，是圓圓一顆布丁的樣子，晃呀晃地口感與視覺都效果十足。其實特別的──或許是老闆，他還對輕食飯盒料理、怎麼用吸管喝「黑糖粉圓豆花」感興趣，而饕客們永遠掏口袋支持這間用心的小店。