• by Naomi
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• 15 Jun 2023
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• #法國
• #甜點
• #馬卡龍

法國巴黎不只是對於一切浪漫事物的簡稱，更是對工藝的執著與細膩的代名詞，不只延伸在時尚產業上，在美食、甜點上亦是如此，美食指標《米其林指南》便是從法國走向世界。說到巴黎，即便你不愛甜食，走在紙醉金迷的香榭麗舍大街上，不只精品讓人難抗拒，迷幻的甜點也讓人一口心醉。被譽為甜點之神的Pierre Hermé是法國馬卡龍的指標品牌，【美食經濟】藉由哈根達斯Häagen-Dazs聯名系列，特別專訪到Pierre Hermé主廚，對他而言「甜點」不只是在吃美食，更是一個文化。

• by Naomi
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• 12 Jun 2023
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• #甜點
• #冰品
• #馬卡龍

在台灣也能吃到法國必吃甜點Pierre Hermé了！今年夏天哈根達斯Häagen-Dazs攜手法國甜點之神Pierre Hermé以馬卡龍為主角推出三款聯名冰品，超商一上架就秒殺，想吃可要碰碰運氣才行！分別推出草莓覆盆子馬卡龍、雙重巧克力甘納許馬卡龍，以及夏季限定的「柚香檸檬馬卡龍等三款新品，想吃甜點界的愛馬仕這次真的不需要飛出國了。