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有些餐廳之所以讓人記住,並不是因為一成不變,而是願意在時間裡不斷調整步伐。基隆這間秘藏於「基隆塔」附近老公寓的「Kikuro二菊」小餐館,從早年的輕食早午餐,到後來的咖啡甜點店;再到如今,以咖哩飯與義大利麵為主角的全新樣貌,每一次轉身,都是闆娘們對理想餐桌的再一次靠近。三次更名、三度變化,不只是為了跟上市場潮流,而是希望讓來訪的人,能在這裡吃到更舒服、也更貼近生活的味道。
這是一間由克編的朋友-阿文哥與他的事業夥伴們所共同打造出以親子及家庭…等團聚為主要定位的基隆餐廳-「樂肆(ㄙˋ)」。不只提供一系列融合在地食材的用心料理;「樂肆」的裝飾細節,也完美體現出對於台灣、基隆文化的呼應小巧思;不僅如此,亦時常會舉辦與在地創生相關的講座,比如最近就有「自主學習、走讀營隊」的包場活動,反饋熱絡不已。此舉目的,就是要讓「樂肆」不只是間親子同樂的餐廳,偶也能化身與同業或對創生感興趣的民眾們,相互交流、宣傳基隆之美的一個中繼站。

