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當現代生活節奏加快,外食與速食成為常態,許多人習慣食用精緻澱粉與加工食品,卻忽略了膳食纖維的重要性。不僅影響腸道蠕動,還會導致血糖波動、增加肥胖與心血管疾病風險。營養師張家祥指出,真正的均衡飲食,不只需要足夠的纖維量,更應均衡攝取這高纖食物,才能為身體帶來完整的營養支持,以下4個重點統整給想減肥、注重腸胃健康的你。

