• by Clark Tsao
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• 19 Apr 2024
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• travel&foodies

• #基隆人帶路
• #基隆牛肉麵推薦
• #基隆 東北麵食館

吃來吃去，克編我還是吃慣基隆的牛肉麵。但最深得我心的，絕對還是鄰近基隆廟口及夜市不到3分鐘內步程的「東北麵食館」！亮黃色的底配上大大正紅色毛筆字體的店名招牌，讓人不注意也難。尤其最具人氣的必點招牌「辣魚香牛肉麵」！老闆端上桌前，會先於麵條上舖滿海量的青辣椒及小魚乾，配著麵條與牛肉塊一起吃，增添口感層次；而且也因為有了青辣椒和小魚乾這兩樣加入湯頭中，由辣回甘、愈喝愈順口，整碗喝光光都不成問題！真的非常推薦給初來到訪的儂粉們〜