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基隆車輪餅是不少在地人下午吃點心的首選,剛出爐的紅豆餅外皮香脆,搭配不同口味的內餡,大口咬下時的爆漿感受,受到許多人喜愛;基隆海嗨編輯室替各位整理了基隆紅豆餅在地人氣店家,無論是古早味老攤,或是販售創新口味的新穎店家通通有,還在煩惱下午茶要吃什麼嗎?快將這篇文章收藏起來吧!
「愈傳統,就愈難忘的甜味。」即便現下新潮的各式甜點店百花齊放,西式花樣一堆數不清。但披著一身復古老靈魂的基隆人如我,還是忘不了小時後,一吃到「車輪餅」(現代人都稱:「紅豆餅」居多)的滿口甜甜奶糊味回憶。而今天的《基隆人帶路》專欄,則是我欲想推薦給一樣熱愛吃古早味點心車輪餅的儂粉們-「万(注音念:ㄨㄢ、)丹紅豆餅」。無論老闆們所用的原料品質、實惠價格及細心程度…皆值得一嚐,也希望儂粉們喜歡!
「愈傳統,就愈難忘的甜味。」即便現下新潮的各式甜點店百花齊放,西式花樣一堆數不清。但披著一身老靈魂的基隆人克編,還是忘不了小時後,一吃到「雞蛋糕」及「車輪餅」(現代人都稱:「紅豆餅」居多)的滿口甜甜奶糊味回憶。熱呼呼地,吃下去之前,還得先用嘴巴呼〜呼〜地吹,好讓熱氣稍微散去些,以防燙口。喔對!還有混著牛皮紙袋裝的香氣,那可真是讓人無法以文字形容出的魂牽夢繞。而今天的《基隆人帶路》介紹,下面這4攤車分別賣「雞蛋糕」及「車輪餅」的口袋名單,則是我欲想推薦給一樣熱愛吃傳統古早味甜點的儂粉們。論原料品質、論實惠價格及細心度,值得一嚐,也希望你們喜歡!