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在台北極為知名的《L'IDIOT RESTAURANT》驢子餐廳,迎來新任主廚吳傑中Jay,選用季節性食材入菜,以鎮店之寶西班牙 JOSPER 烤箱,輔以專業的爐烤技術,探索並創造出令人驚艷的春季義式爐烤美味新料理!