• by 良醫健康網
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• 20 Aug 2024
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• novelty

• #麥茶
• #咖啡因
• #夏天消暑

麥茶（Barley tea）多是用大麥所作，又稱大麥茶，麥茶是東亞地區具有歷史的傳統流行飲料，日本人從平安時代就開始喝「麥茶」（當時稱做「麥湯」），在歐美也常作為咖啡的替代飲品。麥茶的功效、禁忌有哪些？麥茶有咖啡因嗎？怎麼煮？

• by John
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• 09 Feb 2023
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• travel&foodies

• #一沐日
• #手搖飲料
• #草仔粿奶茶

2012 年發跡自台中的手搖飲品店「一沐日」，因為香濃純粹的茶飲，加上結合台灣在地食材的配料，是不少手搖控心中的飲料店首選，2022 年進軍台北後更號稱沒有等半小時喝不到，近期品牌再出奇招，推出「逮丸奶茶」，也就是大家俗稱的草仔粿奶茶，因為接地氣的創意食材加上喝起來意外很搭，而瞬間在社群洗版，沒想到開賣不到一週粉專緊急發出公告宣佈原物料大缺貨，實在太厲害！