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隨著4月泰國傳統新年「宋干節」(Songkran)到來,那抹充滿熱帶風情的慶典氛圍也吹進了台北。若你也是對泰國文化與高端餐飲深度著迷的旅人,那麼台北喜來登大飯店的 SUKHOTHAI 絕對是此時的首選。泰籍主廚 Jimmy 將宮廷料理的精緻手藝與泰國各地的經典風味結合,推出期間限定「暹羅宋干」盛宴,透過九道極具儀式感的泰式佳餚,在台北也能感受正宗的潑水節祝福。
歷經兩年尋覓、台北喜來登大飯店迎來曾任四季酒店Four Seasons、JW Marriott、Kempinski等的泰籍名廚Chamlong Pewthaisong, Jimmy上任館內「SUKHOTHAI」泰式餐廳主廚,同時獻上全台最道地的泰式料理。
漫天拋灑的清涼水花,蕩漾著蘭花幽幽馨香,喧騰四月人們互相潑水嬉戲獻上祝福,水裡流動著歡聲笑語,為整座城市佈出一道道亮麗彩虹,大街小巷遍佈著各式庶井美味,從早至晚瀰漫著屬於「泰國」的誘人香氣,凝聚成萬種風情的泰味魅力。

