【買手的生活史料】台南府城老味新吃 新一代網紅店特輯!


老台南魂的我每次必訪的回憶美食點有,福記肉圓、榮盛米糕、阿魯香腸熟肉、黃家蝦捲、阿鳳浮水魚羹、民生路無名意麵、小豆豆鍋燒意麵….。最近發現府城又新崛起了一波網紅美食新勢力,看看你吃過幾家。

一起嚐腸

IG: sausagetogether

安南區40年老店,手工大腸小腸也能優雅品嚐,配上橙皮醃漬蘿蔔,好吃解膩。


糯夫米糕

  IG: nuofuliou

料多實在的糯夫米糕,菜單有米糕跟無魚翅羹湯,是辦桌的底蘊味,從備料到熬煮過程的繁瑣,帶來長長的排隊人龍,帶有麻油及酒香的軟糯米,傳統滋味

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和興號鮮魚湯

 IG: hohsinfishsoup

在林百貨附近的和興號鮮魚湯,瓜子肉飯跟西瓜綿鮮魚湯是絕配。一定要沾上辣椒醬油,讓魚片的鮮味更跳升。

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Kadoya喫茶店

FB: Kadoyasweets

多少少女的青春在樹林街度過,Kadoya喫茶店充滿了一種掉入時空的約會氣氛。


文川古梅

IG: wenchuang_coffeeshop

每年天冷的時候都會到梅嶺賞花踏青,以前買梅子當伴手禮,現在到文川古梅吃梅子雞。最後甜點讓人難以選擇,有自製磅蛋糕、焦糖布丁、提拉米蘇等,梅花入眼甜品入胃。

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#關於作者

買手的生活史料

「買手的生活史料」裡,記錄著以倫敦為出發點、擴及亞洲的時尚採買生涯,難免帶著個人心之呢喃,關於工作,關於旅行,也洩漏著關於生活。 作者圖片

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