• 網超夯千層蛋糕《時飴》實體店鋪開幕!吃不到還有這4間推薦

    • by Allen Wu
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    千層蛋糕的網購名店「時飴」推出實體店造成秒殺旋風,千層蛋糕對少女們來說,就像慵懶浪漫的午後最重要的點綴,漫不經心的甜意,讓人感受慵懶的放鬆,今天儂編除了「時飴」,也特搜這四家千層蛋糕,從食材嚴選到糕皮堆疊,築起甜點的賞味最前線。
    延伸閱讀:甜點控冷靜!綿密濃滑流餡不止,這7家連螞蟻都捨不得放過的生乳捲~


    1.時飴


    時飴實體店就座落在台北大同區赤峰街這塊文青好地,每週只開三天,開店四小時的時飴,店內小小的只有六席,可說一位難求。就是要讓你體驗下午茶時光更值千金,千層蛋糕做出口碑,憑著多樣口味供攻佔甜點控的心,建議想初嚐味道的朋友,可以網路預訂再到場取貨,如果已經吃過,也可以試試看到時飴的實體店品嚐看看。
    檸檬蜜香千層很可以~要是再來杯蜂蜜檸檬下午茶簡直超無憾。
    香芋千層、小山園抹茶千層、伯爵茶千層吃出另種風味感覺也很棒。
    (Source:tingz324)
    店內招牌「高山烏龍茶千層蛋糕」,選用高山烏龍茶以牛奶浸泡,搭配烏龍茶香,微軟蛋糕皮與微淡茶香美妙的合奏。
    地址:台北市中山區赤峰街8巷22號
    營業時間:五六日13:00–17:00

     

    2.Lady M

    每個少女心中的千層蛋糕前三名一定有這家啦~法式優雅簡約的糕點風格,讓你吃出精品級的浪漫,不過讓儂編稱道的,還是Lady M在口味風格上的敢於創新!把每個甜點控的味蕾安撫得服服貼貼~
    延伸閱讀:暗黑系千層蛋糕超有梗!Lady M的男友款「竹炭咖啡千層」帥到不行
    地址:臺北市大安區光復南路240巷26號1樓 (國父紀念館站2號出口)
    營業時間:11:00~21:00 
    電話:02-7730-8660

     

    3.先生Sensei手作千層


    高雄人不可不知!北漂回家指定這「一間」!高雄在地也有一間很厲害的日系千層蛋糕店叫做「先生」!用一生懸命的精神打造千層蛋糕,不用飛日本也可以吃到很道地高級的抹茶料理。
    千層蛋糕的草莓那麼大顆!抹茶飲品濃郁香厚!配個花果茶、咖啡都是美好午後的療癒時光!
    地址:高雄市三民區陽明路56巷1號
    營業時間:12:30~19:00
    電話: 07 392 0058

    4.翻轉Flip

    Flip翻轉最最網紅打卡是這塊「彩虹千層」!
    但除了彩虹千層還有這一個「抹茶白玉千層」,選用日本有機抹茶、手工白玉麻糬、屏東小農紅豆,台、日在地食材創作出切面超完美的「抹茶白玉千層」。
    看到這「浩客少女心」,用綠巨人的綠色,裝飾上超大顆超多汁的草莓!看了簡直一個想吃!切面除了有抹茶慕斯還隱隱約約看得到草莓的切塊。
    flip翻轉不止有千層蛋糕,早午餐、飲品上也有很大的著墨,其他的甜點也超浮誇用心,「翻轉厚切鮮奶吐司」濃香抹茶雪球一整顆再鋪上現煮珍珠,光滑表面的甜甜圈「一抹藍海」用吃的,就讓你想起夏天。
    地址:新北市三重區光明路6號
    營業時間:週一至週日9:00~21:00
    電話:02 2975 0606

     

    5.Matcha One

    抹茶控來到這會失心~不止抹茶磅蛋糕、生乳捲!還有多樣抹茶千層口味!典雅、現代又帶點日系美感演繹的「Matcha One」抹茶的茶香微苦只有會品嚐的人才知道。

    季節限定的櫻花口味讓人看了心也跟著春天,重點是這擺盤的美學,也太精緻。

    地址:台北市大安區永康街75巷16號
    營業時間:週一至週日12:30~21:30


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    Allen Wu

    年少輕狂的好日子,一懂事就結束 作者圖片
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