• 【食間到】老饕藏口袋的《萬華林建發仙草冰燒仙草》!50年老店在地人也激推

    • by Allen Wu
    • |
    • |
    • Travel&foodies

    食間到!吃仙草!是的,這期《食間到》又來到萬華有間50年老店!簡陋的小店只賣幾樣商品,是一間仙草專賣店,歷史悠久且價格親切,對於萬華人、老台北人都是從小吃到大的老滋味了!

    延伸閱讀:【食間到】牛肉麵店竟然搖身一變成藥局!大安區隱藏版解憂牛肉麵專解「思鄉病」
     

    50年老店!仙草滋味從小吃到大

    從1970年就創店至今已近50年歷史的《萬華林建發仙草冰燒仙草》,大家大多簡稱《萬華仙草冰》去年在八德路開了分店,在以前沒有什麼舒芙蕾、雪花冰,一碗仙草冰就是紮紮實實的幸夫,這家店是許多萬華、老台北人從小吃到大的冰品,只賣仙草凍、仙草茶、仙草冰,到了冬季才有暖冬限定的燒仙草,雖然品項不多,但價格親切且份量驚人,但每每經過都有人排隊在買。

    老店原址在萬華後火車站,目前已傳至第三代,《萬華林建發仙草冰燒仙草》起名,是因為第一代的阿公就叫林建發,獨門秘製仙草秘方成為了一家人的記憶,一代傳一代,一碗接一碗地流傳感動。

    延伸閱讀:【食間到】隱身永安市場的《美笑咖啡》竟是韓食料理店?正統大邱韓屋韓國料理報到!
     

    燒仙草

    冬天一定要來碗熱呼呼的「燒仙草」,獨門熬煮的燒仙草古早味特濃,絲毫沒有苦味在裡頭,一碗才50元,份量讓人嚇傻的多,這碗吃過都會飽到爆炸,焦焦的仙草香,裡面的料有芋圓、蕃薯圓、大紅豆、麥片、珍珠、桂圓等好吃的料,從外觀看看不出來裡頭有那麼多東西,但湯匙一下去就知道!每一次撈起來都是份量滿滿滿。

    延伸閱讀:【食間到】首爾炸雞來了!金山南路上不起眼小店,裡頭藏著地表最強韓式炸雞
     

    仙草冰

    這裡的仙草冰是完全切成絲狀的仙草,Q彈口感絕對是No.1!加上冰冰涼涼的糖水,真的是一杯喝起來,暑氣全走開。資深老司機網友建議可以加購10元把珍珠、奶球都加進裡頭,濃郁的奶球香味,混搭仙草香氣,再加上Q彈系數超高的仙草細絲、珍珠!這杯簡直打趴珍珠奶茶了!

    仙草凍

    說是黑色布丁也不為過,凍狀的仙草凍咕溜咕溜的感覺真的是超欠吃!買就會送上奶球,可以直接撕開加到仙草凍裡,在用湯匙均勻拌開,幾次吃下來,儂編也開發了獨特的自己吃法,就是在去的途上,先買個小杯的鮮乳,再適量地加入一些些,保證乳香200%升級,更濃順好吃啦!

    延伸閱讀:【食間到】行天宮站新增暖男料理食堂!《倆男食所》超嫩香煎雞腿、黑糖咖啡,老闆帥又會做菜!

    【《萬華林建發仙草冰燒仙草》店家資訊】

    萬華店

    地址:台北市萬華區艋舺大道138號

    營業時間:10:00–19:00

    電話: 02 2302 9044

    八德店

    地址:台北市松山區八德路三段117號
     

    加入Bella  LINE@ ,成為儂粉每周五抽時尚小禮

    加入好友



    #關於作者

    Allen Wu

    年少輕狂的好日子,一懂事就結束 作者圖片
    #作者相關文章
    2019台北國際旅展登場!必搶好康、秋冬旅遊補助該去哪?超狂優惠總整理
    2019台北國際旅展登場!必搶好康、秋冬旅遊補助該去哪?超狂優惠總整理
    travel&foodies - 08 Nov 2019
    「冰雪奇緣期間限定店」北中南開幕!300樣限定新品、熱賣周邊、艾莎打卡點整理
    「冰雪奇緣期間限定店」北中南開幕!300樣限定新品、熱賣周邊、艾莎打卡點整理
    travel&foodies - 08 Nov 2019
    2019年Booking.com雙11訂房優惠開跑!推薦全球6大單身旅遊景點
    2019年Booking.com雙11訂房優惠開跑!推薦全球6大單身旅遊景點
    travel&foodies - 08 Nov 2019
    YOU MAY ALSO LIKE
    做自己,最時尚
    DARE TO BE YOURSELF.
    DARE TO BELIEVE.
    cover
    訂閱我們的電子報,每週收到潮流時尚美容觀點
    追蹤我們,不錯過Bella儂儂第一手流行訊息
    加入 Bella 儂儂會員,可搶先試用體驗我們提供的產品
    COPYRIGHT © 2020
    NONG-NONG GROUP LIMITED ALL RIGHTS RESERVED.

    本網站隱私權政策已於2018年7月10日更新,請至隱私權頁面閱覽並同意新版隱私權政策,若您未點選同意而繼續使用本網站,則視為您已同意新版隱私權政策。