DIY手做甜點「草莓系」馬卡龍、蛋糕!美到讓人窒息的Funsiamo,手殘人也能變甜點大師

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草莓可說是「零負評」水果,大人小孩都無法抵擋他香濃的香氣,冷冷的冬天就是草莓季啦~各位甜點控們準備好了沒!草莓季首先登場的是,主打高級DIY自助烘培的《Funsiamo》,自己的草莓甜點自己做,手殘人也能變身甜點大廚!一共推出3款超殺甜點,每一款都能吃到滿滿少女心炸裂的甜滋滋的草莓,太讓人戀愛了~~

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變身甜點大師的世界!

《Funsiamo》有別於一般DIY甜點「俗又大碗的路線」,反而將手作甜點精緻化,比專業蛋糕店賣的還漂亮!讓奢華的甜點,來詐騙朋友們的雙眼,誤以為你去進修了甜點大師的課程。最讓儂編心動的是,可以不用自己洗碗這才是最棒的(歪樓)!《Funsiamo》在這冷颼颼的11月推出草莓季,就是打算再出招讓你冬天也能當一個甜點達人!

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草莓魔法貝殼-貝芙麗

難度指數:★★★★     製作時間:120mins     售價:$1,180 / 9個

這外表詐欺指數太高了,別看這區區一塊小蛋糕般的外表,如果你一個手抖可是會讓「魔法貝殼」走鐘的!使用香草與覆盆莓口味的瑞士奶油糖霜當作內餡,每個貝殼中間咬的不是珍珠,而是鮮紅飽滿的草莓!馬卡龍般的酥香外殼一口咬下,奶油糖霜與草莓交織,甜甜的糖霜配上酸酸的草莓汁,融合在一起太引人犯罪啦!

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最強甜點詐騙術-杜樂麗凡登

難度指數:★★★★★    製作時間:120mins    售價:$1,580 / 5吋

這蛋糕的來頭可不小,邀請譽有「甜點藝術師」之稱,台灣樂沐法式餐廳西點主廚平塚牧人(Makito Hiratsuka)獨家設計,一聽是不是就超高級!「杜樂麗凡登」棉花糖蛋糕,蛋糕上毫不手軟滿鋪冬季限定鮮甜的草莓,上頭再撒上紅醋栗果實更增風味,最後再點綴上貴氣金箔!有別於通俗的海綿蛋糕,咬下去軟綿綿的感覺太夢幻了。

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手殘也能輕鬆上手-莓你不行草莓塔

難度指數:★★★     製作時間:180mins     售價:$1,280 / 6吋

各位朋友對於烘焙零經驗嗎?那麼你們一定可以大膽嘗試「莓你不行草莓塔」,將剛出爐的酥香塔皮,上頭鋪上甜而不膩的法式布丁餡,再將一顆一顆滿滿的草莓疊進餡裡,草莓的清新香氣隱隱帶著微微的酸甜感,再配上布丁與奶油,香氣逼人的草莓塔,成品絕對會讓人不相信這是烘焙新手的作品。

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