2020必比登排行榜一公佈，讓所有美食愛好者的口袋名單瞬間刷新！其中華西街夜市一次入榜3家成為這次的大贏家，除了不是第一次進榜的黑金滷肉飯「小王煮瓜」之外，新入榜的昶鴻麵點、源芳刈包備受矚目，其中，「昶鴻麵點」憑藉著50多年真功夫，端出一碗口味非凡的「菊花麵」，不只受必比登愛戴，就連天王蕭敬騰也愛這一味！
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昶鴻麵點
位在華西街尾端的「昶鴻麵點」，從遠方便能看到斗大的紅色匾額招牌，麵攤位子約莫不到20個。熱情的老闆人稱「華西街七先生」是昶鴻麵點的二代，儘管店內忙碌到不行，對於每一位客人仍舊熱情款待，儘管在跟客人培養感情聊天的同時手依舊不停閒，從民國42年開業至今已有62個年頭，不變的好口味讓老饕始終只愛它！
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連老蕭都愛的菊花麵
店內招牌的「菊花麵」不只讓萬華老饕一吃就是60年，就連天王蕭敬騰也是常客之一。至於什麼是菊花麵？或許你第一時間會聯想到使用菊花去熬湯，但其實不是，而是因為「嘴邊肉」的油花像極了菊花瓣一樣美麗，因此稱作菊花肉，吃起來軟筋的膠質非常豐富，湯底使用老薑下去熬湯，入口就能感受到老薑的醇厚氣息，老闆還會特意將韭菜下去煮，使湯頭有著滿滿的韭菜清甜味非常好喝！
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這兩款麵也不容許錯過
除了菊花麵必吃外，乾麵、豬尾巴也值得一嚐！雖然麵與一般的麵條沒有太大的差異，但厲害的點就在與它的獨門醬汁，是老闆親自製作的甜麵醬，與麵拌在一起超美味！除此之外，「豬尾巴麵」帶有豐富的膠質，豬骨上還有些微的嫩肉肉質非常軟嫩，一點騷味也沒有！
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小菜也讓人瘋狂
麵食就足以讓你感到滿足嗎？那他們家的小菜更能讓你欣喜若狂！上述說到的嘴邊肉、豬尾巴必點外，一點要點一顆「黃金蛋」配麵吃，半熟的蛋黃直接給過！若是敢吃內臟類的豬心、肝連也可以來一點，配上蒜蓉醬汁寄售台灣小吃的美味精髓啊！
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【昶鴻麵點】
地址：台北市萬華區華西街15 號
電話： 02 2302 5938
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