• 喝酒也能養成易瘦體質?只要喝對酒,從此減肥不需再忌酒,掌握這個原則就能越喝越瘦!


    減肥的朋友們,你可能會視酒為敵人,愛喝酒但為了身材只好放棄!其實只要喝對酒,甚至養成易瘦體質不是夢,根本就是酒鬼們的終極心願啊~(喂)。今天儂編就要告訴正在減肥的你到底可以喝那些酒,怎麼樣喝都能保持苗條身材!掌握以下重點,喝酒不但不會胖,反而還可能讓你"越喝越瘦"!

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    醣分比熱量更重要

    source:香港01

    熱量或許是許眾多正在減肥的男女最重視的部分,但其實醣分也是你需要注意的。例如雖然威士忌是熱量高的酒類,每100g就有高達250kcal的熱量,2杯威士忌就等同於一碗白飯的熱量!但是它不含醣,適量飲用的話,是不容易胖起來的。熱量相對於醣更容易被身體消耗,但醣分會使血糖上升,過多的醣會轉化成脂肪,造成肥胖。

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    這些酒類都零醣分

    source:壹讀

    那究竟那些酒類是減肥人士也能放心飲用的呢?在酒精的世界中,高醣分的酒包含吃燒烤必備的啤酒、水果酒以及清酒;而蒸餾酒是零醣分的,像是燒酒、威士忌、白蘭地、伏特加,只要選擇正確的酒類,每天小酌一杯是不會讓你變胖的!另外,如果前一晚飲用低醣的酒類,有助於降低隔天早上的血糖,可以幫助燃燒更多的脂肪,練成易瘦體質!

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    在家自製經典調酒

    source:eveningstandard

    不用為了減肥忌酒真是太棒了!儂編接下來就要告訴大家三款在家也能輕鬆製作得的經典調酒作法,讓你不用出門也能享用到微醺的幸福~這三款調酒都是使用到零醣分的蒸餾酒,減肥的人敬請安心服用!

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    經典調酒作法

    Highball

    source:Michelin guide

    流行於日本的Highball,是以威士忌作為基酒的雞尾酒。只需要威士忌、氣泡水、薄荷葉(裝飾用),就能快速完成這一杯日本男女都喜愛的經典調酒。簡單兩步驟就完成這一杯風靡日本的Highball!這邊有一些小技巧提供給大家,冰塊可以選用體積較大的,較不容易融化。威士忌和氣泡水的比例約1:4,選用日本威士忌會更有日本風味~

    Step 1 放入冰塊至7分滿,倒入威士忌攪拌

    Step 2 加入氣泡水,最後放上薄荷葉裝飾

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    Gin Tonic

    source:Bombaysapphire

    酒吧必備的琴通寧也能在家輕鬆完成!使用的基酒是以穀物發酵蒸餾的琴酒,以及帶有一點苦澀味的通寧水製作而成,也可以加入檸檬增添風味~有一個小技巧可以讓你的琴通寧更加好喝,冰塊如果事先”洗過”就能減緩融化的速度。那麼該怎麼洗冰塊呢?只要先用水先淹沒裝冰塊的杯子,稍微快速攪拌再將水倒掉即可。洗過的冰塊不僅去除了冰箱的味道,也能減緩融化速度,讓你的調酒維持在剛製作好的濃度!

    Step 1 在杯中放入冰塊,一旁將檸檬切塊

    Step 2檸檬汁擠入杯中,可以用檸檬皮稍微在杯緣劃過

    Step 3 依序倒入琴酒、通寧水(請務必先冰過)

    Step 4 稍微攪拌

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    Mojito

    source:yogaofcooking.co

    麻煩給我的愛人一杯Mojito~這款調酒不管是在酒吧,還是餐廳裡都超熱門,帶有薄荷的清新香氣,與氣泡水的刺激感相融合,最適合炎熱的夏天來上一杯!所需材料有蘭姆酒、薄荷葉、氣泡水、檸檬汁和糖。雖然剛剛前面的Highball要加入大冰塊,但這邊的Mojito如果加入碎冰,口感會更加清爽!另外蘭姆酒的比例大約在10%,糖的份量可以加少許即可,控制好糖的份量,對於正在減肥的你們,才能喝得開心又放心!

    Step 1 在杯中依序放入糖、檸檬汁

    Step 2 將薄荷葉搗碎放入杯裡

    Step 3 倒入氣泡水、蘭姆酒

    Step 4 加入冰塊

    【未滿十八歲者 禁止喝酒 ‧ 飲酒請勿開車】

      

    首圖source:壹讀Michelin guideeveningstandard

    編輯整理:楊佳穎

      

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