• 嘉義「Bless淺山房」如世外桃源!半山腰三合院暗藏好茶好咖啡

    • by Naomi
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    嘉義的溫度是什麼?吃不完的美食、溫暖的太陽、熱情的居民,還是外婆的三合院?若你是到哪都必須來一杯咖啡的咖啡族,對於嘉義的「Bless咖啡」想必不陌生,一段時間歇業後雖然特有味道的Bless消失了,但卻一直被放在記憶中。後來,老闆在嘉義的半山腰以「Bless淺山房」的身份重新出發,在低矮的三合院前拉上幾張椅子,倒杯茶或咖啡,貪心的讓人不想離去。

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    Bless回來了

    Source:IG@a.faafa、Bless淺山房

    大家總說「嘉義又有一家新的咖啡店開了」,但儂編覺得更適合說「Bless回來了!」。比起夾在都市環境裡的Bless,儂編更喜歡現在的Bless淺山房,不是走一個時下網美最喜歡的水晶風格,或是文青最愛的無印風,若要給2020的Bless一個風格,那麼姑且稱它為「外婆家的風格」吧!淡鵝黃色的矮平房就像外婆家的三合院一般,沒有大洋傘遮蔽前院,就是你最好的戶外雅座。

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    遠離都市的最好佳選擇

    Source:IG@a.faafa、Bless淺山房

    Bless淺山房位於嘉義番路鄉的一處半山腰上,就像埋在山間裡一般,曾經是一間舊到不行的農用老房,換上鵝黃色的新衣,再放進老闆蒐集的老物件,不用太多“新”的東西就很有味道。這裡的風景沒有百萬海景,也不能遠眺都市,只有滿滿的綠意但卻讓人想閉上眼呼吸一下午,在這裡請把手機關上靜音,是你遠離都市塵囂的最好去處。

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    老房配好茶

    Source:IG@a.faafa、Bless淺山房

    淺山房將Bless咖啡的好口味繼續延續,經典的「手沖單品咖啡」讓人再三回味。不只在裝潢上下功夫,就連茶葉也要與眾不同,選用純淨茶樹慢火烘焙,使茶香濃厚回甘,配上店家特製小點,彷彿回到了外婆家一般愜意。享受完後,在準備離開前不仿帶包老闆自製的咖啡包或果醬吧!

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    【Bless淺山房】
    地址:嘉義縣番路鄉觸口村10鄰埔尾7-1號
    電話:0905-192-809

      

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