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找到了 15 個關於 #嘉義美食 的文章
近年嘉義市孵出了許多老宅餐飲空間,印象裡大多是咖啡或甜點,低調不張揚。吳鳳北路上的「弄來小餐桌」則大玩復古摩登,亮麗霓虹燈掛起來,賣起三杯雞和乾煎虱目魚套餐。人們默喊一聲哇。透過藝術與設計,「很台」早已變成一件很酷的事。就來嘉義台一下,吃個正港水氣台式簡餐。
嘉義市人知道,花點時間往「幸福山丘」去,就能親近自然、賞油桐花和坐在貨櫃屋裡吃美美的下午茶,知道這裡的手作麵包一定要買,再厲害一點的還知道有個地方還可以上馬術課──太......太多東西了──所以外地人要是去膩了雞肉飯或老宅咖啡廳,就來山丘上吧,看看之前走過的那些街道,遠望會是什麼樣子。
台灣人愛喝咖啡,從講求快速的超商咖啡,再到可以坐下慢慢品嚐的時髦咖啡店應有盡有。有別與台北滿滿的網美咖啡廳,嘉義更愛「老宅改建」,沒有華麗的水晶燈裝飾,更多了老屋特有的時代味道。儂編特搜5家嘉義咖啡店推薦,不只裝潢得有特色,咖啡更堪稱一絕,下次來到嘉義別再跟風排隊手搖,這幾家咖啡店請收進口袋名單內。
嘉義必買的伴手禮「福義軒」,將蛋捲玩出了新花樣!酥脆蛋捲擠入冰涼的芋頭內餡──叫做「涼蛋捲」,這般新奇滋味可是嘉義才有。要吃,儂編建議大家到嘉義的「檜意生活村」現點現吃,還能拍拍照、逛逛這座全台最大的日式宿舍群。
台灣人愛吃拉麵,同時,這座小島對素食者相當友善。結合二者,就是許多素食拉麵店的開張。嘉義的「小有名堂」使用豆漿、味噌熬製出「豆乳拉麵」,濃郁程度堪比豚骨拉麵,搭配招牌「小磚酪」驚豔了不少人的味蕾。但它不只賣拉麵,熱愛咖啡的老闆也賣手沖、茶飲及蛋糕,為素食者──也為了嘉義的饕客們──揮手指引,走往健康美味的方向。
早午餐店很多,不外乎用炸薯餅加熱狗跟幾片吐司應付你,吃起來空虛又油膩。嘉義的「早晨小姐」以自製的厚實麵包三明治、和洋兼蓄的「和風飯糰朝食」,端出豐盛又天然的早午餐料理,一天的活力就是得找早晨小姐開啟呀!
一直都有點「安靜」的嘉義,在過去一年間變了很多,也冒出不少風格小店,就如同位於延平街巷內的迷你小店「DADALA Cafe & Stationery」。這兒不只賣咖啡,還販售許多特別的日本文具。所以咖啡香、文具香──聞見兩者的風格生活家當然都被吸引而來。
嘉義的溫度是什麼?吃不完的美食、溫暖的太陽、熱情的居民,還是外婆的三合院?若你是到哪都必須來一杯咖啡的咖啡族,對於嘉義的「Bless咖啡」想必不陌生,一段時間歇業後雖然特有味道的Bless消失了,但卻一直被放在記憶中。後來,老闆在嘉義的半山腰以「Bless淺山房」的身份重新出發,在低矮的三合院前拉上幾張椅子,倒杯茶或咖啡,貪心的讓人不想離去。
不只台南市美食之都,嘉義也不例外,每樣都走一個俗又大碗的路線,樣樣可多是銅板價!不只有聞名全台的美味雞肉飯,路口隨便一撞就是一家百年老店,來到嘉義若你還想減肥,那真的乾脆別來了~這裡的美食可是多到精選10間都嫌太少,想喝好喝的手搖、甜滋滋的甜點,又或是想嚐嚐「美乃滋涼麵」這篇請記得趕快收下來。
全聯真的太瘋狂了,月初時開起火鍋店「全火鍋」,幾乎每月都會推出聯名的這回真的太狂啦~攜手有嘉義最好吃雞肉飯美名的「劉里長火雞肉飯」推出3款美味到讓人口水直流系列,各位劉里長的粉絲們~不用再跑到嘉義啦!你家巷口的全聯就有賣了~