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上班想睡怎麼辦？風靡歐美「咖啡小眠」營養師黃宇聖揭15分鐘提神法：喝完咖啡立刻睡

下午一到就開始眼皮沉重，喝咖啡還是撐不住？近年受到討論的「咖啡小眠（Coffee Nap）」做法，竟是喝完咖啡後立刻睡15至20分鐘。研究發現，這種看似矛盾的組合，可能在短時間內降低睡意、提升警覺，但怎麼睡、何時喝咖啡都有眉角。

紐西蘭威靈頓被譽為咖啡迷必訪城市，從精品烘豆、Flat White、起司司康到Gelato系Affogato，每間店都有鮮明個性。精選6家威靈頓必喝咖啡店，帶你從Te Aro、Cuba Street一路喝到Petone，完整感受北島最有魅力的咖啡日常。

中山站周邊再添一處泰式新風景！過去以白日咖啡派對打響名號的「Local Local中山」，如今卸下派對色彩，轉身成為帶著清邁慢活氣息的街邊茶室。從綠意空間、泰北飯食到創意調飲，讓逛街、午餐與下班小聚，都多了一個能暫時逃離城市節奏的理由。

7-ELEVEN高蛋白拿鐵近期在Threads掀起討論，不少人把它當成早餐、健身後補給，甚至直接取代一餐。不過，高蛋白飲真的喝越多越好嗎？Cofit總營養師張宜婷提醒，想維持肌肉量與健康體態，關鍵仍在於正確補充方式，掌握3大挑選原則，再搭配運動與均衡飲食，才能讓蛋白質真正發揮價值。

從倫敦BAO回台打造便利店實驗室、星巴克與星宇航空首度聯名，到台北老宅湯豆腐新店、台中高端燒肉版圖再添強敵，本週餐飲圈話題滿滿。無論是跨界聯名、海外名店回歸，還是新品牌登場，《美食一週大事》一次整理5大焦點，帶你掌握近期最值得關注的美食新消息。

台北新開咖啡店推薦清單更新！從東區話題早午餐、韓系爆紅甜點，到結合聲音與藝術的複合空間，本篇精選10間必訪新店。無論想找好拍咖啡廳、特色甜點，或能久坐放鬆的生活場域，一次掌握近期最值得踩點的台北咖啡新地標。

台北東區早午餐再添話題新店！Local Local Park 以「公園系」綠意空間結合泰式風味早午餐、午後甜點與夜間微醺 Live Music，迅速成為社群熱搜新地標。從酪梨早餐盤到清邁風味銅盤早午餐，一路延伸至夜晚餐酒體驗，重新定義都會人的一日生活節奏。

嘉義咖啡廳選擇多，早午餐更不例外，還多了點老店古早味！從在地才有的魯熟肉、雞肉飯，又或是必嚐的美乃滋涼麵，充滿風土的記憶與創意的火花。這次精選14家經典與新潮交融的好味道，帶你從巷口小吃走進設計感咖啡店，吃出這座城市的早晨節奏。

雀巢出售Blue Bottle門市業務消息一出，立刻掀起全球咖啡圈熱議。藍瓶是否易主、Nespresso聯名商品會不會受影響，也成為台灣消費者最關心的焦點。從品牌股權變動，到限量咖啡機與NOLA膠囊登台，本文一次解析最新動向與必買亮點。

韓國國民咖啡品牌Compose Coffee正式登台，首店插旗台北南京復興，開幕即以45元冰美式掀起話題，更同步推出V聯名限定特調與杯套。從首爾街頭人氣咖啡文化，到ARMY必朝聖打卡熱點，本文一次開箱必喝亮點與首店資訊。