• 新竹景點推薦「將軍村」,老眷村變身時髦文創聚落,「金磚布丁」獲選十大伴手禮!

    • by Edward
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    「眷村」是臺灣的特殊文化資產,位於新竹市的「將軍村」在2019年正式被賦予新生,成為一處綠意盎然的文化聚落。人們在熱鬧的市集裡穿梭,拜訪老宅或躲進特殊的閃電型防空洞,品嘗當地著名的牛肉麵和「金磚布丁」,新竹人早已將此列為假日的約會地點了──要推薦外地遊客專程逛逛。

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    其實跟「金門」有些淵源

    source:將軍村

    將軍村總面積約3433坪,原名「金城新村」是跟「金門」有些淵源。1958年的八二三砲戰後,國民政府選擇在此處興建眷村,以安頓常年駐守金門的高級軍官眷屬,也因為有多位將軍居住在此,才又被稱為「將軍村」。建築形式參考了美軍顧問團宿舍建造,所以有別一般的眷村樣貌。在104年公告為歷史建築,保存了僅剩的15棟建築物,規劃為文化園區,共有「生活里院」、「修復圖書館」及「慢食學院」三棟建築空間及「大地圖書館」,並邀請了多商家進駐。

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    罕見的「閃電型」防空洞

    source:將軍村

    參考了「美軍顧問團宿舍」,那有那裡不一樣呢?多了獨門獨院、開放式格局的設計,還因家眷覺得男主人常年在外,為顧及安全,要求上級加建外圍牆,於是在1960年代左右調派工兵協助完成紅磚圍牆。園區的布置很用心,搬出了以前廚房的整套柴燒爐檯出來展示;還有一條工程行進時偶然挖到的罕見「閃電型」防空洞,民眾可以躲進去想像當時躲飛機是什麼感覺。具歷史感的景觀,背後都有一段故事,園區便立上了說明牌,讓大家不會只是走馬看花。

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    平日散步,假日熱鬧

    source:將軍村

    若只想散散步放鬆,那麼平日來此恰好;若喜歡熱鬧,那麼假日的將軍村市集很精彩。不妨先到主要的幾個館間欣賞展覽(這可是園區經營者的用心),再往各式舒服可愛的小攤位走去,植栽、花藝、手工藝、插畫、二手物品,展現新竹蓬勃的生命力。要是餓了,就向攤位的小食問候,或到園區內的「翟九」品嘗在地知名的牛肉麵、肉燥麵、水餃──在老眷村裡品嘗眷村味的牛肉麵,美味程度upup!

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    「金磚布丁」來此必吃

    source:影咖啡 - Inn Caffè

    也有些人來此是為了造訪「影咖啡」──「影」不是塑造忍者的感覺,是老闆熱愛攝影。在相機鏡頭的杯子內注滿咖啡,店內四處可見老闆收集而來的相機珍藏;甜點「金磚布丁」最著名,類似冰淇淋的口感,塔皮層次豐富、內餡綿密細緻,還曾獲得「新竹十大伴手禮」的入選。期待未來能在老眷村看見更多的商家、市集攤位,讓將軍村的新生更久更長。

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