• 中壢咖啡廳推薦「沐詞間」,綠豆糕、品茶、占卜......就像榕樹下的咖啡,滿滿的人情味

    • by Edward
    • |
    • |
    • Travel&foodies

    推開「沐詞間」的門會先聞到茶香──另些人說是咖啡香,來之前想的是什麼就能找到什麼,找中西式糕點、找電影、藝文、玩桌遊的夥伴,找一個人能透過卡牌帶你探索潛意識的自己。老闆說經營這座空間,要「意識生活」;空間裡容納了各種形狀的人事物,是一處城市裡綠蔭如蓋的大榕樹。

    延伸閱讀:誰說中壢很無聊?這4間老宅咖啡廳給你鬧中取靜的悠閒

      

    結合茶、咖啡、藝文的「空間」

    source:沐詞間@facebook

    「沐詞間」有種詩歌一樣的氣質,老闆解釋「沐」是來自「休沐」(休憩),詞是宋詞,間是空間,可以想像下哪些元素組成了這裡。距離中壢車站大約十分鐘步程,不少中壢人說這樣的咖啡館很「難得」。或許是「意識生活」這樣的經營理念,和其他人不大一樣,「提供一個空間,這個空間就如同在『城市中的榕樹下』一般,早期的榕樹下乘載著居民的人情與情感,是人們交流和連結的重要場域。」老闆的話。

    延伸閱讀:在地人也超推!去中壢不要只知道中壢夜市,這7家讓你從早餐吃到宵夜

      

    空間裡,處處看得見巧思

    source:沐詞間@instagram2

    民宅的一、二樓都有座位,在陽光裡四處散落的椅子,低矮的姿勢就像要你再坐得久一點。相連兩層樓的小段階梯,人們得拐過兩次彎,老闆說這是時光隧道、另一個空間、我們的世界,貼滿了從小到大的收藏,《天堂陌影》(Stranger Than Paradise)的電影海報、北京生活的相片,英國買的水晶球,有那一天他送的一本書與一幅刺青師的第一次畫作。

    延伸閱讀:桃園龜山咖啡廳「Rulu Café」也是復古五金行!招牌「經典布丁」跟摩登店裝都一樣風味迷人

      

    喝宋詞「引述」的好茶

    source:沐詞間@facebook2

    或許老闆對宋代的文化著迷,中國藝術的盛世,《谿山行旅圖》、「五大名窯」與嘴裡唸著要鏗鏘響的長短句──他說那是「極簡之美」最早出現在中國歷史的時候。這裡供應茶也不會太意外,茶葉的描述引述自宋詞,一壺「醜奴兒」實為「冰島黃片普洱生茶」,苦香醇厚濃順入口,尤其中段特苦,所以少年時候一樣地「為賦新辭強說愁」;要不就是〈定風波〉或〈虞美人〉,一樣,菜單上寫茶名、口感、擷取的詞,搭配綠豆糕與豆沙松子,又或乳酪塔與鹹派也行。

    延伸閱讀:古亭捷運站下午茶推薦「無二會所」,郭台銘私人招待所低調預約中,日式老宅體驗慢生活

      

    透過神秘的「OH卡」看見自己

    source:沐詞間@facebook2

    咖啡以中國古裝劇會出現的蓋碗杯那樣替你裝盛,滑開蓋子後的拉花不是天鵝或愛心,會是篆書的漢字。當然,如果想要馬克杯那就馬克杯,空間裡很自由,入夜時候再換個風格,大家收起一張品茗的表情吃著咖哩飯搭配精釀黑啤酒;「電影之夜」時候為挨在一起看《阿飛正傳》,隔天圍著一圈玩「矮人礦坑」桌遊。讓一些人印象最深的,大概是「OH卡」(OH Cards)的體驗活動,像占卜一樣,燈光下,人們被引導進入了潛意識做探索,看見自己的生命困境。所有提過的這一切,就是榕樹下、沐詞間的模樣。

    延伸閱讀:嘉義甜點店「起風」不賣咖啡!舊宿舍改建文青風茶店,糯米腸 、燃麵跟甜點一樣讚

      

    【沐詞間】

    地址:桃園市中壢區廣州路186號

    營業時間:12:00-21:00(周二休)

      

    加入Bella  LINE@ ,成為儂粉每周五抽時尚小禮

    加入好友



    #關於作者

    Edward

    作者圖片
    #作者相關文章
    Google Meet視訊會議登熱搜!在家辦公就靠它,「舉手發言」新功能太吸睛!
    Google Meet視訊會議登熱搜!在家辦公就靠它,「舉手發言」新功能太吸睛!
    novelty - 22 Jun 2021
    維生素D可預防Covid-19?5件事告訴你,「曬太陽」補充最簡單,愛吃肉的朋友建議開始改吃鮭魚
    維生素D可預防Covid-19?5件事告訴你,「曬太陽」補充最簡單,愛吃肉的朋友建議開始改吃鮭魚
    novelty - 22 Jun 2021
    夏天吃西瓜消暑但別拉肚子!4件事你要知道:用「保鮮膜」可能更容易滋生細菌、「這些人」建議少吃為妙!
    夏天吃西瓜消暑但別拉肚子!4件事你要知道:用「保鮮膜」可能更容易滋生細菌、「這些人」建議少吃為妙!
    novelty - 21 Jun 2021
    YOU MAY ALSO LIKE
    做自己,最時尚
    DARE TO BE YOURSELF.
    DARE TO BELIEVE.
    cover
    訂閱我們的電子報,每週收到潮流時尚美容觀點
    追蹤我們,不錯過Bella儂儂第一手流行訊息
    加入 Bella 儂儂會員,可搶先試用體驗我們提供的產品
    COPYRIGHT © 2021
    NONG-NONG GROUP LIMITED ALL RIGHTS RESERVED.

    本網站隱私權政策已於2018年7月10日更新,請至隱私權頁面閱覽並同意新版隱私權政策,若您未點選同意而繼續使用本網站,則視為您已同意新版隱私權政策。