• 喜來登請客樓「雪菜肉絲麵」只要180元!寒舍啟動星級餐廳外送經濟 ,「家鄉味雞滷醬」家庭主婦團購第1名

    • by Edward
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    全台疫情升溫,為減少出門機會,能「在家安心吃」的加熱美食現非常受歡迎。台北喜來登飯店看準生活模式改變,重新打造「The Deli烘焙坊」為新形態外賣店,推出飯店餐廳冷凍商品,如招牌「喜來登牛肉麵」、「家鄉雞滷醬」、米其林二星請客樓的「雪菜肉絲麵」等人氣美食,星級料理在家就吃得到!

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    「The Deli」為防疫大升級!

    source:台北喜來登大飯店

    台北喜來登大飯店旗下「The Deli烘焙房」,是不少人購買精緻麵包、蛋糕的首選,疫情之下生活習慣改變,台北喜來登斥資百萬元將The Deli烘焙坊重新打造為新形態外賣店,除原本每日出爐的近30款麵包外,The Deli集結飯店餐廳的多款明星商品,推出「招牌料理」、「星級米其林」及「異國風味」三大專區,由各廳主廚團隊精心監製,將料理急速冷凍真空包裝,返家後只要一鍵微波加熱,就能快速上桌。

      

    為加強防疫管控,The Deli也採取將所有餐點採獨立包裝或加蓋展示、取餐夾每2小時即更換等措施;特別了引進義大利進口「感應式自動門冰箱」,讓感應開門零接觸、恆溫2°C確保飲料及乳品風味,保障食物安全。店內還設置了「立吞區」避開午間用餐時段擁擠人潮,便利享用精緻美食,安心防疫。

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    招牌料理:喜來登牛肉麵不能錯過

    source:台北喜來登大飯店

    「招牌料理區」首推大廳酒吧鎮店之寶「喜來登牛肉麵」(280元),選用美國肋條的牛筋與牛腩分開滷製,搭配特製湯頭與家常麵條,口感紮實彈牙有勁;「人氣嫩切漢堡排」(180元)濃郁肉汁厚實迷人,是最受學生喜愛的料理;「家鄉味雞滷醬」(280元)則是家庭主婦團購第一名,附有雞汁、滷汁兩款不同醬汁,撲鼻的肉燥香氣醇厚不膩,拌飯拌麵的最佳良伴。

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    星級米其林:「人蔘干貝烏雞湯」在家養生!

    source:台北喜來登大飯店

    「星級米其林區」有許多亮眼美食,二星餐廳請客樓「雪菜肉絲麵」(180元),手工醃雪菜與濃郁大骨湯,搭配滑溜有勁的麵條,入口清爽有層次感;米其林餐盤推薦「辰園」,則推出評比冠軍湯品「人蔘干貝烏雞湯」(180元),以金華火腿、干貝與烏雞等煨煮,佐以人蔘、干貝入湯,在家抗疫還能溫補養生。「黑蒜排骨湯」(150元)選用雲林黑蒜,馨香清甜;台北寒舍艾美酒店的「寒舍食譜雞粥」(699元),黃皮雞加入糙米製成鮮醇湯底,是人氣上乘之選。

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    異國風味:三大經典咖哩超下飯!

    source:台北喜來登大飯店

    「異國風味區」首推SUKHOTHAI泰式餐廳的三大經典咖哩:「紅咖哩牛肉」(399元)辛香濃醇、牛腩厚實大塊;「綠咖哩雞肉」(359元)雞肉柔嫩、麻韻陣陣;「馬沙曼咖哩醬」(259元)口感溫和,是全球美食榜首。這些異國咖哩最適合搭配熱騰騰的米飯或烤餅一起享用,在家準備好碗筷,精緻美味的菜色加熱就能上桌!

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