新的一年到來,過年大家都會去台灣各地的廟裡拜拜,求新的一年可以平安順利,而雲林最著名的廟宇就是朝天宮,每次都會有大量的香客湧進,除此之外廟裡附近有很多便宜、好吃的在地小吃,今天儂編整理出11間必吃美食,走過路過千萬不要錯過啊,現在趕快來看看吧!
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老等油飯
油飯$20/滷蛋$10/麵線糊$15
老等油飯的飯是用長糯米,把每一顆米煮的Q彈沒有過多的調味,再加上經典的肉燥,裡面有加進蛋白下去滷,非常特別!肉燥鹹香配上米飯會讓人停不下來呢~另一個招牌是麵線糊,先在碗裡打一顆生蛋黃,在勺入熱騰騰的麵線,蛋液融入在麵線糊裡再淋上肉燥,像是一碗鹹粥一樣,很適合當早餐來上一碗!
地址:雲林縣北港鎮中秋路87號
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北港李記鴨肉羹
鴨肉羹麵 $35/鴨骨麵線 $20
來到北港一定要來一碗鴨肉羹,李記鴨肉羹的湯頭用洋蔥炒到焦香,再加入特製湯頭慢慢熬煮,不會添加過多的太白粉,湯頭喝起來很鮮甜,而每一匙勺得到鴨肉,最後別忘了加上靈魂辣椒粉,香味提升湯頭層次又更棒!鴨肉麵線適用鴨骨熬製的湯底,再加入麵線慢慢熬煮,煮到像粥一樣,很在地的小吃呢!
地址:雲林縣北港鎮公民路42號
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陳家煎盤粿
綜合煎盤粿 $50(小) $80(大)
第一眼看到會以為是蘿菠糕,但他是煎米粿是用純米製程的粿,一塊塊放在煎台上間的酥酥,外酥內軟,細細品嚐可以吃得到米的香氣,喜歡吃內臟的朋友一定要點魯腸,處理得很好沒有腥味,再加上香腸與米腸,就是完美的一個在地下午茶啊!
地址:雲林縣北港鎮光明路84號
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阿不倒排骨飯
排骨飯$60/控肉飯$35/茶碗蒸 $30
看到碗裡有一大塊的排骨滷得非常透徹,輕輕一夾就可以骨肉分離,整個滷汁滷的很夠味,配上下面的飯絕對可以一口一口把當吃光。茶碗蒸也是招牌,味道很清淡舒服,蛋很軟嫩像是在喝湯一樣,裡面還有一顆小鳥蛋,一碗排骨飯加上一碗茶碗蒸是很讚的組合啦!
地址:雲林縣北港鎮光明路15號
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福安鴨肉飯
鴨
肉飯$25/鴨肉盤 $時價/下水湯 $35除了鴨肉麵之
外,這裡的鴨肉飯也很有名!這一間位在北港朝天宮附近,飯淋上店家特製的醬汁,加上一絲絲的鴨肉,鴨肉不會過於老柴,拌在一起大口大口地扒,鴨肉香氣在嘴裡散開,讓人停不下來啊~難怪有很多老顧客每天都會來報到!地址:雲林縣北港鎮中山路37號
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阿賢油飯
麵線糊 $15(加蛋黃)$20/油飯 $20
雲林的油飯很特別,長糯米白白的沒有過多的調味,只靠老闆特製的滷肉醬汁,而這一間也有滷蛋白,跟老等油飯不同的地方就是滷蛋白,阿賢的滷蛋白較大塊,蛋白也滷的很夠味,各有各的特色!可以再點一盤古早味雞卷,配著油飯整個很有飽足感~
地址:雲林縣北港鎮益安路97號
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肉粽財
大顆肉粽鹹蛋$35/肉棕滷蛋$20/丸子湯$10/水晶餃湯$10/拉仔麵$10
雲林物美價廉不用百元就可以吃得很飽,肉粽財的拉仔麵只要10元,麵上林上向甜辣醬的醬料,與麵拌在一起很有古早乾麵的味道,連湯都只要10元,湯頭是老闆用大骨熬製,裡面還有丸子與水晶餃,都是老闆親手製作,肉粽有兩種尺寸大顆跟小顆,每一顆也是老闆親手包的,太晚去很快就會被搶光啦!
地址:北港鎮益安路110號
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北港圓仔湯
綜合圓仔湯(冰)$30
北港道地的甜點就是這一碗圓仔湯,冰的熱的都有,冰的下面是剉冰淋上黑糖,上面有紅豆、綠豆、花生、脆圓、圓仔,滿滿的配料這樣只要30元,圓仔是老闆手工親手搓揉,吃起來軟Q配上甜甜的糖水,一開就是開了70年,是許多人從小吃到大的回憶!
地址:雲林縣北港鎮中山路29號
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輝煌牛肉湯
牛肉湯$60/魯牛肉$60(小)$110(大)
不只有台南有牛肉湯,雲林也有牛肉湯,這一間北港牛肉湯牛肉切的比較厚,再淋上熱騰騰的高湯川燙牛肉,讓整個湯頭與牛肉結合,牛肉可以沾上辣椒醬,可以襯托出牛肉的鮮甜,除了有牛肉湯之外還有滷牛肉、滷牛肚等等,非常下飯,很適合配上一碗飯,喜歡牛肉絕對不要錯過啊!
地址:雲林縣北港鎮博愛路136之4號
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北港阿等土豆油飯
土豆油飯 $25/蝦仁飯 $30/茶碗蒸 $25
雲林再推一間油飯這是這間土豆油飯,油飯加上土豆味道很像是肉粽,但上還會淋上滷肉,有一塊塊的瘦肉,吃起來味道上很有層次,除了土豆油飯還有蝦仁飯,每一個蝦仁非常飽滿,也會淋上肉燥滷汁,讓人一口一口停不下來啊!
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粳粽林
粳粽冰(兩種料) $45/加煉乳蜂蜜 +$10/再多加一種料 $5
吃過鹹的肉粽也要試試看甜甜的粳粽冰,粳粽冰可以加上兩種配料隨自己喜好添加,粳粽淋上蜂蜜甜甜QQ的,一口冰一口粳粽,夏天吃起來很過癮,喜歡咀嚼QQ配料一定要加上珍珠跟芋圓,三個加在一起嚼起來很過癮,有機會一定要吃吃看!
地址:雲林縣北港鎮中正路83號
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以上是雲林在地小吃,下次來到雲林拜拜時別忘了這些小吃,吃飽喝足再回家!
原文出處:PopDaily波波黛莉的異想世界
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