台北飯店早餐選項多到吃不完!除了豐富的Buffet外,台北喜來登大飯店旗下的人氣粵菜餐廳「辰園」更推出早上也能吃的港式料理「粵式早茶」,將最正統的港式風味端上桌,滿滿超過30道料理光用看的就好滿足,更特別打造港式推車來上菜,從烤鴨、甜點、燒賣小食、廣式煲粥等樣樣少不了,百元起就能吃到!
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台北饕客最愛粵式餐廳
台北喜來登館內粵菜餐廳「辰園」一直以來都是大台北老饕最愛的中式料理之一,不只提供道地粵菜料理,還有豐富的港式飲茶、宮廷華筵。更多次獲得台北米其林指南餐盤推薦餐廳,此外,還聘請到港籍廚師團隊完美呈現粵式經典名菜。餐廳裝潢已簡約現代中國氛圍為主軸,其中,廣式片皮鴨、脆皮先知鴨、沙薑黃皮雞等更為招牌。
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道地港味台北就能吃到
過去,只推出午餐、晚餐時段的「辰園」,首度加入早餐戰場,就是要讓饕客早起第一餐就能享用道美味。即日起每週三至週日上午9點~11點推出「飲早茶」體驗,將傳統茶樓推車上放滿超過30道的手工製蒸籠點心,以道地港式飲茶以及廣式料理為主,將港式茶樓的早茶文化原味復刻重現,想吃道地滋味真的不需要飛出國。
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四大必吃菜色請筆記
辰園叉燒包,NT$220元。晶瑩明蝦餃,NT$320元。魚子雞燒賣,NT$220元。葡式蛋塔,NT$320元。
其中,飲早茶必不可少的四大天王「辰園叉燒包」以鬆軟麵皮包裹著鹹甜叉燒餡,一個絕對不夠吃。由澄麵裹著新鮮明蝦仁,蒸出透亮鮮脆口感的「晶瑩明蝦餃」儂編最愛!有別傳統豬肉餡燒賣,改以雞肉製成泥餡再以魚卵點綴,鮮甜多汁的「魚子雞燒賣」,以及酥薄鬆脆的外皮搭配香滑甜奶餡的「葡式蛋塔」也好讓人無法抗拒!
經典好味
為完整呈現港式早茶的老味道,辰園更獨家帶來全新風味,以南洋叻沙入味的星洲「咖哩蒸軟絲」、皮脆肉嫩的明爐烤鴨、玫瑰油雞、軟糯飽腹的荷葉珍珠雞等多款推車點心外,也提供現點現做的料理供賓客點選,包含師傅精心熬燉的北菇滑雞粥、龍皇灌湯包、炸至香酥金黃的金牌鹹水餃以及香醇滑口的蛋白杏仁茶、楊枝蜜甘露等經典糖水等,就是要讓各位饕客吃好吃滿。
Source:台北喜來登大飯店
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