• 居家美食推薦!「Maggie’s」上等鮪魚製成肉乾好涮嘴,「耍廢灶咖」低鈉、低油即時加熱就能吃!

    • by Naomi
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    居家防疫該吃什麼好?除了外送你有更多好的選擇!低鈉、低油的「耍廢灶咖」以古早味即時美食為主打,排骨飯、打拋豬肉,完全就是白飯殺手!傳承三代的濱線水產推出的新潮品牌「Maggie’s」選用上等生食級鮪魚製成肉乾,多種口味讓人選不出來啦~想吃得健康?那麼以超級食物打造的零食「Le Foöd」就會很適合你。

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    Maggie's

    Source:Maggie’s

    連吃肉乾也能超級潮!來自高雄的「Maggie’s」,創辦人出身於高品質魚獲聞名的「濱線水產」家傳三代鮪魚世家。「Maggie's BON」 肉乾系列,堅持只使用上等生食級鮪魚,經過烘烤封存甘甜肉汁,營養價值高之外還很美味!搭配上精選美洲與東南亞地道調味,一口氣共推出八款肉乾口味,並以美式漫畫畫風包裝大膽顛覆傳統肉乾食品印象。

    Source:Maggie’s

    經典Maggie、我說了蒜、騷底台妹,NT239元。

    主打「經典Maggie」來自於創辦人兒時的美味記憶,以紹興酒醃製使肉乾充滿了酒香之外,更能使肉質更加有口感彈性。另一款蒜控儂編也超愛的「我說了蒜」,以蒜作為傳統台式風味辛香料,使用台灣在地蒜粒跟肉乾完美結合,滿滿蒜香味令人意猶未盡。另一款同樣超台的「騷底台妹」嚴選屏東在地九層塔,還原台灣獨有三杯香味,鹹中帶甜惹味順口,再來瓶台啤就太讚了!

    Source:Maggie’s

    酸甜愛戀、火辣迷人、黑味魔力、SAY CHEESE、甜蜜可人,NT239元。

    再來五款滿滿異國風味!泰味十足的「酸甜愛戀」以四季檸檬堆疊,帶有微微果酸及淡淡清香,彷彿戀愛酸甜滋味。愛辣的可別錯過「火辣迷人」特選四川在地香辣花椒,清香帶麻風味迷人,一入口唇齒飄香。「黑味魔力」則嚴選熱帶地區高品質黑胡椒,香氣強烈而濃郁。起司控必備「SAY CHEESE」混合多種乳香起司大膽翻新大家對肉乾的印象。最後一款經典不敗蜜汁香「甜蜜可人」以創辦人家傳的獨門蜜汁醬研製,搭配日式醬燒細心烘烤,香氣四溢爽口不油膩。

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    Le Foöd

    Source:Le Foöd

    「樂腹Le Foöd」將超級食物、原型食物加日常零嘴小食,兩款「堅果敲敲」以純天然零添加、嚴選新鮮堅果及選用海藻糖為三大產品核心訴求,讓你在家防疫享受美食之餘,還能兼顧健康。包裝設計上力邀知名插畫藝術家Eszter Chen陳純虹操刀設計,以食物原型擬人化,推出英倫街頭、中國城為兩大異國風療癒設計。

    Source:Le Foöd

    腰果太妃,NT299元。奇亞籽核棗糖,NT299元。

    「腰果太妃」靈感源自於英式經典太妃糖迷人的焦糖香與奶香,使用法國布列塔尼產區牛乳製成香滑奶油,結合低GI楓糖漿與健康海藻糖混搭優質腰果製成,口感爽脆、甜而不膩,滿滿堅果與濃郁太妃香氣太誘人!「奇亞籽核棗糖」嚴選以超級食物奇亞籽、零化學添加純棗泥與新鮮核桃製成,一口咬下棗泥香氣瞬時瀰漫口腔,接續著是滿滿奇亞籽與核桃爽脆口感,綿密不黏牙。

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    耍廢灶咖

    Source:耍廢灶咖

    防疫在家想來點古早味?即食料理包品牌「耍廢灶咖」創辦人有感於家族三代都是職業婦女,平時不僅忙於工作更要兼顧家庭,想要讓全家人吃一頓健康又營養的飯,同時又要解決緊湊忙碌的生活課題,是耍廢灶咖創立的初衷。100%無添加只以天然食材入菜,並符合低鈉、低鹽、低油脂的原則,製作出適合全家大小食用的即食料理包,解決全職媽媽、職業婦女、上班族,或是外食族在吃的煩腦,想耍廢?那就靠「耍廢灶咖」!

    Source:耍廢灶咖

    銷魂滷排骨 6片,NT470元。泰想奶奶的打拋豬 3包,NT660元。

    招牌必推「銷魂滷排骨」以帶骨大排先炸後滷,鎖住肉汁鮮甜,再加入祖傳三代的獨門秘方,慢滷48小時入味,再自己加顆半熟荷包蛋和燙青菜,就是美味的一餐!想來點泰味也沒問題「泰想奶奶的打拋豬」以高纖低熱量四季豆入菜,融入泰式手法調味,豬瘦肉與肥肉比例 9:1,香氣十足!完全就是白飯殺手。

    Source:耍廢灶咖

    金熬肉燥 3包,NT570元。慢燉牛肉 3包,NT700元。

    再來這兩款同樣也是配飯好幫手!「金熬肉燥」嚴選肥瘦適中、肉質緊實的國產豬後腿肉,爽口少負擔,慢火燉煮6小時,口感細膩鹹香超下飯,配飯配麵都好吃。最後這款「慢燉牛肉」儂編也超愛!以香煎頂級牛肋條,放入大量蔬果與特製沙茶熬出高湯燉煮,口感鮮嫩,吃得到滿滿的牛肉、馬鈴薯、蘿蔔和洋蔥,不論是當作湯品還是主食都相當適合!

      

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