• 【食間到】行天宮韓式推薦「民俗村」韓國人經營!「牛骨湯」神還原東大門口味,道地小菜還能吃到飽!

    • by Naomi
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    來到行天宮拜拜祈求平安的同時,可別忽略了周邊滿滿的美食!若你熱愛韓式料理,苦無疫情期間飛不去韓國,那就搭趟捷運來行天宮這吧!除了超級有名的「東輝韓食館」之外,這幾年新開的「GIMBAP 韓式飯捲」也同樣很誘人。而這集【食間到】為各位推薦的是「韓國民俗村」,由真正的韓國人經營,超道地口味讓你彷彿置身韓國街頭啊!

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    不需要華麗裝潢來包裝

    「韓國民俗村」據說是十多年前吉林路一家很有名的韓式料理搬過來,老闆同樣是一家子的韓國人,而新店就位在民生東路二段上,對面有著人氣早午餐「真芳」、雞湯火鍋「雞湯大叔」。而「民俗村」長得超級不起眼,有別於時下大走打卡店風格的韓式料理,它們的裝潢就略顯簡單,甚至有點陽春,但店內氛圍完全就是韓國街邊小吃店的味道。

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    連韓國人都驚豔的鍋物

    來到韓式餐廳絕對要點一份鍋物來享用,民俗村當然也不例外!Naomi編最愛它們家的「牛骨湯」,味道真的超級韓國(忍不住再次讚嘆),一上桌熱滾滾的還在沸騰,雖然湯頭口味清淡,但濃郁的牛骨滋味完全藏不住,還有洋蔥的鮮甜味,幾塊帶骨的牛排骨,配上滑嫩的蛋花普實際很好吃。除了牛排骨湯,海鮮豆腐鍋、人蔘雞湯都很推薦。

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    道地韓式家常菜

    雖然在民俗村沒有時下年輕人最愛的韓式炸雞、辣炒年糕,但有很多「中韓混血料理」像是炸醬麵、炒碼麵、辣雞飯等。一般韓式餐廳少見的「魷魚拌飯」就十足表現了韓國家常菜口味,把魷魚與大量什錦青菜與韓式辣醬爆炒,超級夠味完全是白飯殺手!而「海鮮煎餅」Naomi編就有點小失望,海鮮配料很少,醬汁也有點普,不過麵糊的口感是還蠻好的。

       

    小菜還能吃到飽!

    要夠「韓」小菜吃到飽絕對不能少!民俗村的韓式小菜,完完全全就是韓國會吃到的口味,泡菜夠辣也夠酸。不過,每次來小菜都會不太一樣,但基本的泡菜一定會有,像是「醬馬鈴薯」入味到無話可說Naomi編就很愛,還會有海帶芽、黃豆芽、豆干等,幾乎都不太會踩雷。

      

    【韓國民俗村】

    地址: 台北市中山區民生東路二段122號

    電話: 02 2541 9860

      

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