• 嘉義不只有雞肉飯!在地人必吃5間咖哩飯推薦:「盛食咖哩店」南洋風香氣濃郁、「大人味」每天開店就完售

    • by Frances
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    儂編曾經到嘉義旅遊,結果完全沒有吃雞肉飯,反而是吃了好幾家咖哩,而且覺得超級滿足,不帶後悔的離開嘉義。如果你也沒有很喜歡雞肉飯,不想每次都吃砂鍋魚頭、喝各種果汁配美乃滋涼麵,推薦你這幾間來嘉義沒吃道地美食,但是也不會後悔的「咖哩飯」名單,從印度南洋風到日系蔬果口感,每一間吃完都幸福感滿滿!

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    1.穀谷

    source:穀谷

    在嘉義市興中街上有一個特別引人注意的小店「穀谷」,落腳於一間木造老屋,戶外打造成日式庭院,店內還設置了榻榻米座席,與裝潢不同,提供的是南洋風咖哩、手撕烤餅和特色披薩,「特製風味」融合了數10種印式和泰式香料,香氣濃郁、口感微辣,還有「瑪莎曼咖哩」,據說是道地的泰式南部家常口味。

    【穀谷】

    地址:嘉義市東區興中街132號

    電話:0919-330-115

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    2.大人味日.印咖哩

    source:大人味日.印咖哩

    被譽為一開店就賣空的嘉義都市傳說,「大人味日.印咖哩」,門口只要到用餐時間前的一個小左右就開始大排長龍,原因是只有一人製作,每餐只賣極限量的18份咖哩、假日休息,從前菜的湯品、薑黃飯和濃郁的咖哩都可以看出店長對餐點的用心,牛肋條與漢堡排都超人氣,吃完更讓人下次心甘情願再來排隊!

    【大人味日.印咖哩】

    地址:嘉義市東區成仁街94號

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    3.新華美西裝社

    source:IG _bw.food_h

    近期IG上最熱門的嘉義打卡地標「新華美西裝社」,不賣西服賣咖哩和甜點,1957年時為訂製西裝專門店開幕,一甲子過去,現在則保留了布架、裁縫機等老件,營造舊時氛圍,而原來它就是咖哩飯「穀谷」的第二間店,提供辛口的雞肉咖哩飯、現烤日式糰子和米餅巴斯克等餐點,除了與建築合影外也不妨停留品嚐咖哩。

    【新華美西裝社】

    地址:嘉義市東區成仁街80號

    電話:0911-675-883

       

    4.盛食咖哩店

    source:盛食咖哩店

    這幾年拓店至台中的「盛食咖哩店」,當時可是嘉義首間「印度咖哩」呢!充滿異國風情的裝潢讓人有種置身中東國家的氛圍,主打的6種咖哩以什麼食材為基底熬煮,菜單上都一目瞭然,儂編則推薦蒜香烤餅,入口彈牙、軟嫩還帶有焦香、蒜香讓人回味無窮,還有印度餃沾蛋黃醬,適合喜歡香料美食的朋友。

    【盛食咖哩店】

    地址:嘉義市西區延平街443號

    電話:(05)225-1132

       

    5.好好家慢熟咖哩

    source:好好家慢熟咖哩

    店名就和店裡一樣充滿「家」的感覺,「好好家慢熟咖哩」是由兩位年輕人開的咖哩飯和義大利麵專賣店,餐點模式為一個set,包含例湯和紅茶,「熟成咖哩燉牛肉」的風味有點像紅酒牛肉咖哩,牛肉嫩口、醬料融入辛香與蔬果甜味、佐菜時蔬剛好平衡了濃郁口感,搭配藜麥飯讓人忍不住一口接著一口。

    【好好家慢熟咖哩】

    地址:嘉義市西區民生南路69號

    電話:(05)216-6966

       

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