熱愛日本料理、壽司的你好消息來啦!台灣人最愛的日本連鎖壽司品牌「藏壽司」全台首間全球旗艦店,地點就選在南台灣高雄登場,不僅僅如此同時高雄時代大道店也是全權最大分店,足足有288席座位數之多。特別邀請日本鬼才大師操刀設計、以日本簾幕區隔營造包廂感,加碼四款新品一次吃到,還有哪些亮點儂編帶各位一次揭曉!
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日本鬼才大師操刀
日本迴轉壽司「藏壽司」來台已邁入第9年,本月將開設全台第51間店「高雄時代大道店」,不只頂著全球最大分店的名號,同時也是全台首間全球旗艦店。店裝設計由日本鬼才設計師佐藤可士和負責,延續江戶時代的風格以燈籠牆作為視覺亮點。走到入口處可看見迎賓大燈籠,呼應東京淺草寺的意境,及台灣獨家設計的藏壽司家徽水池。
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裝潢細節不容錯過
店面側邊打造整面原木日本「番付表」為日本相撲比賽選手排名之展示,此次以藏壽司開業以來,深受消費者喜愛與支持的熱門壽司品項,如熟成鮪魚中脂、北海道大帆立貝、大生鮮蝦等商品名稱,以22座日本番付表形式呈現。店面正面打造左右各100座的日本燈籠,形成視覺壯觀的燈籠牆,燈籠燈光顏色絢爛多變,彷彿來到了越夜越美麗的東京街頭。
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包廂式座位區更隱密
有別於半開放式的用餐環境,高雄時代大道店用餐區以日本簾幕區隔營造包廂感,座位採榻榻米材質簡約舒適。兩側展示江戶時代的浮世繪,其中名家歌川廣重的作品《東都名所高輪廿六夜街遊興之圖》,記錄著東京當時的各種樣貌與江戶風情,各式各樣的美食攤位被圍繞在熱鬧繽紛的氣氛裡,傳達藏壽司在現代的想帶給民眾美食與娛樂兼具的理念。
不只要讓你抽扭蛋
壽司最著名的扭蛋遊戲,在這也將玩出新華樣!有別於其他分店,獨家引進日本祭典上才看得到的「千本」及「射擊」兩款遊戲,透過隨機拉取線來得知自己是否中獎,而射擊遊戲最早則是使用弓箭來瞄準,在江戶時代演變成以軟木塞槍瞄準目標並將其擊落的祭典大眾遊戲。兩款遊戲皆是在日本祭典中常見的遊戲攤販,現在在藏壽司高雄時代大道店就能體驗日本道地的祭典遊戲。
被壽司耽誤的甜點店
不只要帶給大家全新店點,藏壽司更推出四款新品來引誘你大吃一頓!分別為蒲燒鰻魚玉子海苔包、軟殼蟹天婦羅海苔卷、白玉金時最中餅、高湯蟹肉茶碗蒸。來藏壽司不只有壽司值得一吃,甜點也是一大賣點之一!新品「白玉金時最中餅」使用香濃北海道牛奶霜淇淋,酥脆的最中餅包裹著甜而不膩的紅豆,配上Q彈蕨餅及白玉,多重搭配吃法等你來發掘!
Source:藏壽司
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