途經基隆劉銘傳路口的騎樓轉角，你很難錯過這家隱藏在巷口的街邊老店—「鳳姐麵線羹」。從小吃到大的在地人都知道，這裡的麵線不僅用料爆滿，光是小碗就能讓人飽到天靈蓋；湯頭濃郁、滑順入味，每一口都承載著老基隆的溫暖人情與古早味記憶。無論是路過的旅人，還是熟絡的老饕客，一碗熱騰騰的麵線羹，就能喚醒最真實的台灣味，簡單卻美好的「食憶。時光」。
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基隆鳳姐麵線羹1：小碗份量也驚人
Source：《Bella 儂儂》
「來這家吃麵線，千萬別點大碗的！」、「本只是想吃肉圓，但看到麵線忍不住還是點了一碗，沒想到一上桌真的嚇到寶寶了，這碗兩人完全吃不下啊，比台北的兩份小碗的都還多，害我們開始思考到底這裡的大碗有多大碗？！」、「我覺得麵線羹最強的就是用料超多！大碗的小腸跟魚漿羹多到不可思議。吃完後真的超飽。」...
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正如這幾位網友上述的Google評論。我簡直不敢相信，桌上這碗滿滿配料的大腸麵線羹，居然只賣50元！現在還能看到這價格，真的是超佛心，更甭說這還只是小碗的欸～要是點70元的大份，小鳥胃如我，可能直接飽到天靈蓋吧。
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基隆鳳姐麵線羹2：一吃就懂為何朋友力推
Source：《Bella 儂儂》
而且，重點是真的好吃！平常我都吃家裡附近的「黃家麥克麵線」，雖也是老字號，但這回因緣際會途經於此，突然想起一位朋友曾極力推薦這間「鳳姐麵線羹」，說是他心目中的No.1。於是乎，心血來潮，決定首次嚐鮮看看。
姑且說到「鳳姐」這名稱，其實在我記憶裡倒也不陌生。位於新竹的隱藏版小吃「鳳姐水餃」、台南必吃的「鳳姐鴨肉飯」，再到先前在台北打工處附近買午餐時，常常光顧的「鳳姐快餐」...沒想到，這回再來到眼前這一間位在基隆劉銘傳路口轉角處的麵線羹老店，同樣也叫做「鳳姐」。
基隆鳳姐麵線羹3：品出老基隆的溫暖人情
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「鳳姐麵線羹」，營業近乎三十五載，可說是許許多多在地人從小吃到大的回憶。店內餐點，只賣麵線羹、肉圓、芋粿、芋頭丸子這幾樣，但也正因為這份樸實而簡單的料理及食材，才能吃出那份屬於老基隆人的溫暖之味。最招牌的麵線羹，以濃郁柴魚高湯為底，湯頭稠而不膩，麵線滑順入味。若再搭配蒜泥、香菜和辣椒醬，那嚐起來就更顯層次豐富、讓人一口接一口直呼美味「しい」（Oishī）。
基隆鳳姐麵線羹4：湯碗碰撞聲裡的老味道
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而且啊～我真的很喜歡看闆娘一直重覆用大湯匙將鍋爐裡的麵線舀到另一個小碗，然後再倒進另一個碗的利索動作，那種器皿跟器皿相互碰撞的清脆聲，不知為何，就真的很有種小時候才會有的古早感，聽著很是療癒。
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如果哪天，大家也剛好路過於此的話，不妨點一碗麵線羹、一顆肉圓，坐下來慢慢品嚐。你也許會發現，「鳳姐」的味道，正是台灣最真實的人情味，日復一日地，餵養著我們的生活與回憶。
【基隆鳳姐麵線羹—Google Map / 3.9★】
地址：基隆市仁愛區仁一路185號（劉銘傳路口的轉角處）
電話：0953-470-256
營業時間：建議可先Google或電話確認
【基隆人帶路】
有時三言兩語輕輕帶過，有時一時半刻寫不完。
就讓我以輕鬆日常的圖文並茂，有吃有玩，也懷著自己的年少憶趣，
步步挖掘那，屬於基隆的獨特人情“味”。
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