無印良品又有新品值得囤貨！MUJI近日為人氣「快煮麵系列」增添兩款乾麵，分別推出「蒜味蝦乾麵」與「剝皮辣椒味噌乾麵」，選用厚實Q彈的刀削麵，搭配台灣人熟悉的蒜香、剝皮辣椒風味，每包只要59元，在家簡單料理就能享受一碗熱騰騰的拌麵。
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MUJI無印良品快煮麵新品：
59元解決日常三餐
說到無印良品，除了收納用品、文具與服飾，其實食品區也藏著不少值得回購的好物。尤其對忙碌的上班族與租屋族來說，冰箱裡有時缺的就是一份能快速完成、又不必花太多心思準備的主食。MUJI無印良品旗下「快煮麵系列」便是針對日常料理需求而設計，將麵體與調味搭配好，省去繁瑣的備料程序，同時保留自行添加配菜的彈性。今年品牌再度擴充系列陣容，首度加入「蒜味蝦乾麵」與「剝皮辣椒味噌乾麵」兩款新品，每包售價皆為59元。比起一般速食麵常見的細麵條，這次新品選用厚實的刀削麵，讓喜歡有嚼勁、偏愛濃郁醬汁的乾麵控多了新選擇。
MUJI無印良品快煮麵新品：
麵粉、水、鹽製成的簡單配方
一碗麵好不好吃，麵條本身往往比調味更加關鍵。MUJI無印良品「快煮麵系列」延續品牌一貫的簡約哲學，麵體原料僅使用麵粉、水與鹽，製程中未額外添加油脂、抗氧化劑，也沒有添加防腐劑，透過單純的配方保留麵條原有的口感。此次推出的乾麵新品更特別選用刀削麵，寬厚麵體能充分吸附醬汁，入口時也多了Q彈的咀嚼感。值得一提的是，快煮麵本身就留有料理上的發揮空間，平時可以直接煮來吃，想吃得更豐盛，也能加入荷包蛋、燙青菜、肉片或菇類，便能將一份簡單的乾麵變成有主食、有蛋白質與蔬菜的日常餐點，對下班後不想大費周章開伙的人尤其方便。
MUJI無印良品快煮麵新品：
蒜味蝦乾麵、剝皮辣椒味噌登場
這次最值得關注的兩款新品，恰好抓住台灣人對濃郁鹹香與微辣口味的喜好。首先是「蒜味蝦乾麵」，以蒜香為風味主軸，結合蝦粉、釀造醬油及白胡椒調味，拌開後帶有鮮明的蒜頭香氣，搭配厚實有嚼勁的刀削麵，鹹鮮中帶著微辣感。推薦額外加入煎香的蝦仁、蒜片，讓整碗麵更有海鮮義大利麵的滿足感。另一款「剝皮辣椒味噌乾麵」則更有台灣味，選用寬版刀削麵，結合味噌的醇厚豆香與剝皮辣椒獨有的甘甜、辛香，醬汁能均勻附著於麵條表面。喜歡剝皮辣椒雞湯的人，可以試試這款乾麵版本，再加點雞肉絲或溏心蛋，吃起來更有層次。兩款售價均為59元，選擇困難的話，直接各帶一包回家也不傷荷包。
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MUJI無印良品快煮麵新品：
全系列6款口味一次看
隨著兩款乾麵加入，MUJI無印良品「快煮麵系列」目前已有6款風味，湯麵與乾麵各有不同特色。原有的4款湯麵包含「豚骨湯麵」、「柚子鹽湯麵」、「鮮蝦味噌湯麵」與「醬油海鮮湯麵」，喜歡日式濃郁湯頭可以選擇豚骨，偏愛清爽風味則可留意柚子鹽；鮮蝦味噌與醬油海鮮則提供不同的海味選擇。此次加入的蒜味蝦、剝皮辣椒味噌乾麵，則讓偏好少湯汁、重視醬香與麵條嚼勁的人有了更多搭配。以一包59元的新品價格來看，相當適合放進辦公室或居家常備食品清單，平常再準備雞蛋、冷凍蔬菜或肉片，臨時想吃宵夜、週末懶得出門時，也能依照當天胃口變換料理。實際販售品項與價格仍以各門市現場公告為準。
Source：MUJI無印良品
MUJI無印良品快煮麵常見問與答
Q1：MUJI無印良品新款快煮麵哪裡買？每間門市都有販售嗎？
A：新推出的「蒜味蝦乾麵」與「剝皮辣椒味噌乾麵」，可優先至MUJI無印良品實體門市食品區尋找。由於各店鋪規模、進貨及庫存狀況不同，實際販售品項仍以現場為準。若想一次購買多包，建議出發前先透過MUJI台灣官網查詢門市資訊，或致電鄰近店鋪確認供貨情況。
Q2：MUJI快煮麵需要煮多久？只有熱水可以泡嗎？
A：快煮麵的麵體與一般泡麵有所不同，尤其這次新品採用較厚實的刀削麵，建議依照包裝標示的水量、烹煮方式與時間操作，確保麵條熟透。若在辦公室只有飲水機或熱水壺，不建議直接比照一般杯麵沖泡，應先確認產品是否支援熱水沖泡，以免麵心過硬、影響口感。
Q3：MUJI蒜味蝦乾麵、剝皮辣椒味噌乾麵會很辣嗎？
A：依據品牌提供的產品介紹，兩款新品皆屬微辣風味。蒜味蝦乾麵以蒜頭、白胡椒與蝦粉帶出鹹鮮香氣；剝皮辣椒味噌乾麵則融合味噌的濃厚醬香與剝皮辣椒的微辣滋味。由於每個人對辣度的接受程度不同，平時不太吃辣的人，可先酌量加入調味醬包，拌勻試吃後再依喜好調整。
Q4：MUJI無印良品快煮麵適合素食者嗎？對海鮮過敏的人可以吃嗎？
A：選購前應留意完整成分與過敏原資訊。例如蒜味蝦乾麵含有蝦粉，對甲殼類海鮮過敏的人應避免食用。剝皮辣椒味噌乾麵雖然以味噌與辣椒為主要風味，但仍須確認調味包是否含有動物性萃取物，以及產品的素食標示。系列不同口味配方各異，不能單憑名稱判斷是否符合素食需求。
Q5：MUJI快煮麵怎麼煮更好吃？適合加入哪些配料？
A：想讓乾麵吃起來更接近餐廳料理，可以針對口味搭配不同食材。蒜味蝦乾麵推薦加入煎蝦仁、炒蒜片、蘆筍或花椰菜，提升海鮮香氣；剝皮辣椒味噌乾麵則適合雞肉絲、鴻喜菇、青江菜與溏心蛋。建議先將肉類與蔬菜充分煮熟，麵條依包裝指示烹調，最後再加入醬料拌勻。
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