• by Nick Su
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• 03 Jun 2018
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• travel&foodies

• #台北文華東方酒店
• #泰國
• #米其林

泰國航空首度與台北文華東方酒店攜手合作推出米其林星級空中饗宴，自2018年6月1日起，在台北飛往曼谷的下午航班TG633與晚上航班TG635的商務艙內，隆重推出獨一無二的獨家米其林空中饗宴。

• by 約瑟夫旅宿畫報
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• 22 Mar 2018
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• b-insider

• #米其林
• #B-insider

飲茶 (Yam'Tcha) 掌勺 Adeline Grattard ，大概是 2017 年最受矚目的女性廚人。畢業自知名高等餐飲學府 Ferrandi，且師從 Pascal Barbot 與廚魔梁經綸，Adeline Grattard融貫高端法餐與粵菜，特別善治華洋共融的菜餚。自2008年飲茶開幕以來，不單廣受巴黎食界推崇，還長期叫座，時不時便會滿座。而2016年九月開播的Chef's Table 第三季，則將飲茶推向國際，瞬時成為巴黎最可口的觀光景點。

• by Abby
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• 14 Mar 2018
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• travel&foodies

• #米其林

2018米其林星級評鑑名單剛剛出爐，摘下米其林一星的餐廳共有16家，其中包含教父牛排、RAW、侯布雄、文華東方雅閣與亞都麗緻天香樓等名店，二星餐廳則由祥雲龍吟與請客樓奪下殊榮，而本屆唯一三星榮耀則由君品酒店的頤宮餐廳摘下！

• by Macario
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• 07 Mar 2018
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• travel&foodies

• #米其林

雖然3月14日才要公布「台北米其林指南」，但是率先發布「必比登推介」（Bib Gourmand）美食名單，可以喜歡台北美食的人有福了，共有36間餐館和店家入榜，其中10間為夜市小吃。必比登推介是評審們認為菜餚物超所值，雖然非星級餐廳，仍是餐飲業的一項殊榮。

• by Abby
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• 21 Apr 2017
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• travel&foodies

• #了凡香港油雞飯麵
• #攤販
• #米其林

去年，美食界發生了一件非常有趣的事，那就是米其林打破了百年來的傳統，首次頒發米其林一星榮耀給了一家小吃攤販！