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去年年底來台開設快閃店的法國甜點傳奇Pierre Hermé,短短一個月的時間掀起全台搶購熱潮,想吃來自巴黎的美味還得排上數小時才能品嚐到。不過本月有好消息!原本只以經典品項馬卡龍快閃登台的Pierre Hermé,將在台灣開設實體店鋪,不只買馬卡龍,有望帶來品牌系列甜點,地點就選在台北信義新光三越A9,時間暫定為一月底前。而這來自巴黎的神秘甜點到底在紅什麼?10大事蹟帶你認識他!
來到法國除了買精品外,滿街的特色甜點更是不能缺少。被譽為法國甜點傳奇的Pierre Hermé本週正式快閃登台一個月,雖說只帶來最經典的12款馬卡龍,招牌玫瑰可頌、精緻甜點等還吃不到,但足以來台北人排隊半小時也要吃到!
隨著疫情趨緩,各國邊境開放,也讓更多旅人飛往國外度假之餘,享受免稅的購物行。近日,法國巴黎旅行社 Lartisien 公布 2023 全球熱門奢侈品購物城市排行,不同於過去我們熟悉的精品購物天堂是在歐洲,巴黎不再成為熱門奢侈品購物城市,跌出前三名,顯示消費者的行為出現極大的改變。
今年年初,以哈根達斯Häagen-Dazs聯名商品實地快閃登台的法國甜點傳奇Pierre Hermé,這回時真的帶著作品來台灣了!被譽為巴黎必吃甜點的Pierre Hermé將快閃登台一個月,進駐台北信義新光三越A11,想吃法國最正統、最頂級的馬卡龍不需要坐長途飛機!
亞洲華人冰王「蜷尾家」台南發跡,多次奪下國際大獎紅到全世界,繼今年開設首家麵包店「蜷尾家パン」後,持續開拓快閃版圖,本月更把來自台灣的美味待到法國巴黎!快閃同樣留著台灣血的華人茶飲品牌laïzé,地點鄰近羅浮宮,勢必將在巴黎再掀起一陣台灣熱。
高既訂製服裝週在近日於巴黎陸續登場,身為時裝領頭羊的 Chanel,在 2023-24 秋冬高級訂製服中一反常態,沒有鋪張華麗的身展台,也沒有眾星雲集的場合,藝術總監維吉妮維婭(Virginie Viard)把所有的焦點回到品牌發跡的根源-巴黎。
法國巴黎不只是對於一切浪漫事物的簡稱,更是對工藝的執著與細膩的代名詞,不只延伸在時尚產業上,在美食、甜點上亦是如此,美食指標《米其林指南》便是從法國走向世界。說到巴黎,即便你不愛甜食,走在紙醉金迷的香榭麗舍大街上,不只精品讓人難抗拒,迷幻的甜點也讓人一口心醉。被譽為甜點之神的Pierre Hermé是法國馬卡龍的指標品牌,【美食經濟】藉由哈根達斯Häagen-Dazs聯名系列,特別專訪到Pierre Hermé主廚,對他而言「甜點」不只是在吃美食,更是一個文化。
高階快時尚品牌Cos在四月底帶領著大家來到了巴黎,「Atelier」系列秀上的造型簡約又時髦,服裝精緻度很夠,也相當實穿,而現在在台北就能夠一睹秀上的款式,極簡控們不容錯過!
台灣以美食聞名全球,不在在地小吃紅遍全世界,就連國外各地美食也搶著飛進台灣分一杯羹,從亞洲延伸到歐美等地。本月,台灣美食圈又有好消息登場!法國中生代最傳奇摘星主廚Jean-François Piège(尚馮索.皮耶)海外首間據點就選在台北市信義區,不只把巴黎本店美味帶來台灣,更將在地食材帶來全新樣貌。是什麼原因讓他拒絕多國邀請,選擇台灣為首要據點,本月隨著CLOVER的開幕,【美食經濟】特別請到Jean-François Piège主廚來聊聊!
不只日本獨厚台灣,法國也不遑多讓!被譽為「法國中生代最傳奇摘星主廚」的尚馮索.皮耶(Jean-François Piège)海外首家餐廳,就選擇台灣為第一個據點,位置就選在台北信義貴婦百貨「BELLAVITA」內,籌備長達3年時間斥資上億,把法國米其林原汁原味帶來台灣。