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台灣被譽為「水果王國」,但許多人擔心水果含糖量高會引發糖尿病。專家指出,水果不必完全忌口,關鍵在於份量控制與選擇低GI水果。根據衛福部統計,20歲以上成人糖尿病盛行率達12.8%,且有年輕化趨勢,約600萬人正處於糖尿病前期或接受治療,日常飲食控制更顯重要。