• by John
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• 12 Nov 2021
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• travel&foodies

• #台南美食推薦
• #台南咖啡廳
• #森山市集

台南除了有道地又好吃的美食外，由各式老宅建改建而成的咖啡廳、民宿也是大家永遠去不膩的原因之一，因應這週的「2021森山市集」，大家勢必又要把台南吃爆＋拍爆，儂編這次決定不藏私，一次推薦7家由老宅改建、超有味道的復古風咖啡廳，讓大家除了能逛逛市集、品嚐好吃的台南美食外，還能享受一場穿越時空的下午茶，趕快收藏起來吧！

• by Edward
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• 12 May 2021
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• #台南咖啡廳
• #台南美食
• #復古風

台南迷人的原因之一，是總能期待在某條老巷子裡遇見驚喜。當走過了土地公廟的牌坊，巷內會看見歐風的老宅背包客棧、僅十坪大的日本料理店、復古喫茶店「Paripari apt.」......人們在這些風格小店之間探索，最後在「Paripari」的舊時光裡坐下，喝杯咖啡──或睡上一晚，要發現它三層樓的民宅內還同時經營選物空間與民宿，台南最「趴哩」的所在就屬這了。

• by Edward
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• 07 May 2021
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• #台南咖啡廳
• #腸粉
• #特色咖啡廳

要說咖啡廳該供應什麼主食，似乎很看「氣氛」，像咖哩飯、義大利麵、三明治就滿合適，台式咖啡館的簡餐餐盒也有一種懷舊美。但「廣式腸粉」，這就讓人驚喜了，「有邑家」做腸粉、做咖啡都不馬虎，多少人就是專程來吃「腸粉配咖啡」（或顛倒過來）；取有「城市」之意的「邑」為名，希望人們將此處當作台南市裡的第二個家。

• by Edward
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• 19 Apr 2021
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• #台南美食
• #昭和風
• #復古

幾年之間，跨國品牌的「名古屋喫茶店」遍地開花於台北，府城台南倒是有許多獨立的復古喫茶小店誕生。小店們經營出自己的特色，如「吃貨製造所」有點咖啡送「手工抹醬吐司」的早餐組合──夠日式吧，不過卻是「全素、純手工的」，所有的餅乾、麵包、甜點亦是。純植物並沒有減少美味，反而告訴我們不一樣的飲食可能。從餐車到擁有一間店面，他們的初心仍是「不論是否茹素，都能體驗純素點心的美好」。

• by Edward
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• 13 Apr 2021
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• #台南咖啡廳
• #爌肉飯
• #文青咖啡廳

深夜裡想找一間咖啡廳坐坐，如果你幸運的話，踏進「窟仔kula」還能吃到炕肉飯當作消夜。飯不是隨便賣，來過的人開它玩笑是「被咖啡耽誤的炕肉飯店」──但老闆自己倒認為比較像將兩者結合的秘密基地。的確是結合，因為這道經典小吃並未在咖啡店裡而顯得突兀，經過設計的冰美式、莓果氣泡美式、白霜果汁氣泡都和炕肉飯很合拍；窟仔一樣的老宅，也真的夠秘密。

• by Edward
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• 03 Apr 2021
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• #台南咖啡廳
• #台南美食
• #復古

你也著迷底片相機嗎？或著迷復古？在台南市民生綠園圓環內，「又又美 FotoShop」結合了底片相機器材、攝影棚與餐飲，是當地老攝影行的改造重生。不論是想拿手機拍美照或是底片相機的玩家，都可以進來坐坐，吃份佛卡夏、喝杯「柯達」顏色的柳橙氣泡飲，解解台南市的熱。

• by Edward
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• 31 Mar 2021
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• #台南咖啡廳
• #台南美食
• #老宅咖啡廳

就在臺南市美術館2館的背後，一排老民宅相隔出窄小的巷道，這裡有一座清代的古廟和「泥臼咖啡」的老屋子。早在它搬移到這個位置之前，它的可麗露、瑪德蓮或香氣特殊的冷萃咖啡就已經累積了許多追隨者；自從擁有了一座氛圍像極歐洲咖啡館的陽台座位後，人們更愛它了──懂得人也知道，才不歐洲，這很本土。